Найти в Дзене
Новогодний стол

Новогодний стол

Блюда на Новый год
подборка · 5 материалов
Салат с рыбными консервами, сыром и яйцами
Ингредиенты • Вода - 150 мл • Соль - ½ ч. ложки +1 щепотка • Сахар - 1 ч. ложка • Винный или яблочный уксус - 1 ст. ложка • Лук - ½ штуки • Рыбные консервы - 200–250 г • Яйца - 3–4 штуки • Сыр - 100 г • Майонез - по вкусу Приготовление 1․ В горячей воде растворите ½ чайной ложки соли и сахар, перемешайте с уксусом. 2․ Лук нарежьте четвертинками колец. Залейте маринадом и оставьте на 10–15 минут. После слейте всю жидкость. 3․ Яйца отварите вкрутую. Остудите, очистите и отделите белки от желтков...
Новогодний салат в тарталетках
ИНГРЕДИЕНТЫ Приготовление 1. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите. Зелень помойте, обсушите 2. Крабовое мясо нарежьте на кубики размером с кукурузное зерно. Соедините все ингредиенты, заправьте салат майонезом 3...
Оливье с тунцом
ИНГРЕДИЕНТЫ Приготовление 2. Лук тонко нарежьте четвертинками и замаринуйте в винном уксусе, после чего уксус слейте. Для заправки соедините натуральный или греческий йогурт, майонез, горчицу и соль по вкусу. С тунца слейте жидкость и разомните слегка вилкой. 3. В глубокую миску нарежьте картофель кубиками. 4. Добавьте нарезанную кубиками морковь. 5. Нарезанные примерно такими же кубиками огурцы. 6. И нарезанные кубиками яйца. 7. Положите горошек, слив с него предварительно жидкость. 8. Добавьте соус, лук и тунец...
Рулетики из ветчины с салатом оливье
Ингредиенты • Яйца - 1–2 шутки • Картошка - 2 штуки • Морковь - 1 штука • Огурцы маринованные - 2 штуки • Консервированный горошек - 2–3 ст. ложки • Соль - по вкусу • Перец чёрный молотый - по вкусу • Майонез - по вкусу • Ветчина - 10 ломтиков • Листовой салат - по вкусу Приготовление 1․ Яйца сварите за 10 минут, картошку и морковь — за 25–30. Остудите. 2․ Нарежьте отварные продукты и огурцы кубиками примерно одинакового размера...
Закуска "Шампиньоны в беконе"
ИНГРЕДИЕНТЫ Приготовление 1. Подготовьте продукты. Количество грибов должно соответствовать количеству бекона 2. Грибы вымойте, осторожно удалите ножки. Посолите, поперчите и полейте маслом 3. Каждый грибочек (шляпку) заверните в бекон. У меня бекон широкий был, я складывала пополам вдоль. Если разворачивается, то скрепите зубочисткой 4...