Рецепты

Провела я в субботу ревизию своей морозилке. Примерно раз в месяц делаю это. Закончился фарш и готовые полуфабрикаты. Вчера вечером мы с мужем ездили за мясом. Купили хороший кусок свинины чуть больше 11 кг. Я всегда перед закупкой мяса планирую примерно, что буду из него готовить. Большую часть пускаем на фарш. Стараемся выбирать куски где больше мякоти, так как мне свинина нужна в основном для приготовления вторых блюд, супы я чаще варю на курице, нам так больше нравится. Вечером же всё разделали, муж накрутил фарш...

Самое первое блюдо, которое я научилась готовить в детстве самостоятельно, была именно она - шоколадная колбаска. Помню я нашла рецепт в каком-то журнале, переписала на клочок бумаги. Потом он переписывался много раз с одной бумажки на другую и передавался подружкам. Вот время было😊 Мой рецепт очень простой и не замысловатый. Можно добавить измельчённые орехи Глазурь В глазурь можно добавить измельченные орехи. Самым первым шагом нужно измельчить печенье. Сделать это можно разным способом. Можно,...

Я его слепила из того, что было😊 Провела я тут ревизию своей морозилки. Периодически пересчитываю запасы😁 Из не приятного - у нас почти закончилось своё мясо, придется опять покупать. Из последнего фарша налепила котлет на один ужин и несколько небольших подносов фрикаделек, их обычно в суп добавляю, или в подливе тушу и подаю с любым гарниром. А вот фруктово-овощные запасы ещё приятно радуют глаз и хоть они и заморожены, но душу греют. Но сегодня не об этом. Достала я последний пакетик со стручковой фасолью...