Кулинарные лайфхаки

Я уже рассказывала, что полюбила заготовки, и решила проверить, что можно приготовить из килограмма бедра индейки и половины грудки. В итоге получилось сразу три блюда, которые можно хранить и использовать для обедов и ужинов. 1. Домашняя «колбаса» • Половину грудки (около 0,5 кг) залила водой с 2 ч. л. соли. • Оставила солиться, пока готовила остальное. • Перед запеканием обмазала оливковым маслом (1 ст. л.) и специями: сухой чеснок, паприка, соль, перец. • Запекала 40 минут при 250°С. Это мясо можно использовать вместо колбасы — вкусно, полезно и без лишних добавок...

Сейчас сезон ягод — и самое время не только есть их с куста, но и заготавливать впрок. Я собрала две полные плошки малины. Одну часть мы съели и пустили на «Наполеон», вторую — заморозила. Почему вообще стоит замораживать ягоды? Если у вас есть дача, и вы не фанат компотов и варенья — ягоды отлично подходят для заморозки и потом идут в десерты, выпечку или просто в кашу. Что важно: • ягоды нужно аккуратно промыть и хорошо высушить • выложить...

Обычно беру Synergetic Отмывает все за секунду Но в магазине его не было и взяла альтернативу… Этой штукой еле оттерла легкие загрязнения, такие как пятна грязи на белом холодильнике и кухонном гарнитуре И не получилось оттереть крышку аэрогриля, которая покрылась приличным слоем жира Хотя любая пшикалка Synergetic отмывала все Брала эти: ✅ Synergetic Чистящее средство спрей для кухонных плит и духовок 500 мл https://www...

Вы наверняка видели мельницы Knorr и других брендов с ароматными смесями: соль, чеснок, травы… Я решила сделать такую приправу сама! Взяла крупную соль и сушёные травы из пакетиков, перемешала их в обычной мельнице — и получилось просто божественно! 😍 Этот микс добавляет блюдам невероятный аромат...