Теория и практика питания военнослужащих в 1941-1943 годы
Питание военнослужащих зависит от теории учёных о калориях и практики обеспечения солдат. Нормы питания военнослужащих 1941 года В войну Красная армия вступила, руководствуясь нормами суточного довольствия, утвержденными постановлением СНК СССР и ЦК ВКП(б) N 1357 – 551сс от 15 мая 1941 г. и приказом НКО СССР N 208 от 24 мая 1941 года. Документ этот небольшой и понятный, который начинается с того, что солдату в день нужно примерно 900 грамм хлеба, которые тянут почти на 2000 ккал. Это значит, что больше половины рациона по калорийности нормы отводили хлебу...