Найти в Дзене
Рецепты

Рецепты

Простые и не очень, но всегда вкусные и проверенные рецепты нашей семьи
подборка · 9 материалов
Простые и вкусные печеньки из кефира 🍪
Я сразу двойную порцию сделала и не пожалела. Делюсь с вами рецептом 😊 печенье получается достаточно воздушное, особенно пока оно тёплое. Когда остыли печенья, то я их убрала в пакет, чтобы не стали жёсткими, хотя хрустящие они тоже очень даже ничего Кефир 120 мл. Яйцо 1 шт. Сахар 40 гр. в тесто Масло растительное 50 мл. Мука примерно 270 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Соль щепотку Ванилин Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем кефир, масло, соль, ванилин и всё это перемешиваем. Постепенно добавляем муку и перемешиваем...
9016 читали · 1 год назад
Салат с хрустящими баклажанами в кисло-сладком соусе. Лаззат.
Это один из любимых салатов и мой и мужа. В ресторане его подают обычно в очень красивой тарелке и буквально 5 кусочков баклажана, чуть побольше кусочков помидор 😀 а дома получается целая тарелка. Я вам напишу свой рецепт. Соус я тоже готовлю сама, но можно купить готовый, например, терияки или устричный. Но мне нравится именно тот, про который я вам сейчас расскажу. Ингредиенты Баклажан 1 шт. большой или 2 маленьких. Помидор 2 шт. средних Кинза по вкусу (я добавляю побольше) Кунжут 1/2 ч. л...
Как я всю квартиру рыбой провоняла
😱 это полнейший капец. Я даже всю ночь спать не могла, всё время этот запах чувствовала. Всем здравствуйте. Зовут меня Светлана. Живу я в Саратове на Волге. Со мной вместе живут еще три парня: муж Дмитрий, старший сын 14 лет (ДЦП) Саша и младший сын 8 лет Алексей. На канале пишу про нашу жизнь, истории из прошлого, ситуации из настоящего. Хочу быть полезной для вас, показать, что жизнь даже в сложных ситуациях может быть прекрасна ❤️ Очень вчера рыбы захотелось. При том, что я вообще не рыбный фанат...
Панкейки на завтрак. Рецепт
Обычно панкейки я готовлю в выходные дни, все таки печь их долго и они вкуснее, когда только что со сковородки. Но Лёшка у меня всё таки рассопливился конкретно, поэтому ушли на больничный. Больше симптомов нет никаких. Но так часто бывает у него. Рецептов панкейеков я пробовала несколько, но этот мне понравился тем, что готовится просто и получается очень вкусно. Ингредиенты 2 яйца 250 мл молока (лучше комнатной температуры) 60-100 гр сахара (зависит от сладости, которая нравится вам) Ванилин по вкусу 2 ч...
Новогоднее пряное печенье.
Уже совсем скоро один из любимых праздников году 🎄 и уже очень хочется ощутить праздничное настроение. Поэтому не ждём чуда, а чужим сами 😁 а точнее создаём новогодний уют всеми возможными способами. И если для вас вкус и аромат тоже являются важным атрибутом праздника, то предлагаю испечь вкуснейшее печенье, тающее во рту. Ингредиенты Мука пшеничная ➡️ 200 г Сахар коричневый (демерара) ➡️ 60 г (если его нет, то берите обычный) Сахар обычный белый песок ➡️ 50 г Соевый соус ➡️1,5 ст. л. Патока...
Лучшее тесто для пельменей, мантов, хинкали
Сегодня день пельменей и мантов. 🥟 У меня практика такая, наверное, из детства. Мы всегда с мамой лепили сразу много пельменейи потом их замораживали. Сейчас я тоже так делаю. Помните такую круглую железную форму для пельменей? У меня она до сих пор есть, но пользуюсь я пластмассовой, она легче. В один день покупаю мясо, делаю фарш, замешиваю тесто и леплю пельмени, манты и делаю котлетки и фрикадельки для супа. Замораживаю это всё дело и потом у меня на несколько ужинов готовы полуфабрикаты...