А я всё кручу
Уже с деревьев во всю падают жёлто-красные листья и заморозки начались,солнышко светит как-то не по летнему,а у меня сезон заготовок никак не закончится. Перед заморозками сняла последние огурчики,сладкий перец и помидоры. Надо же их прибрать. Решила сделать огуречную икру-салат. Для начала приготовила небольшую порцию для пробы,всем понравилось и тогда я размахнулась на большой объём. Не пропадать же добру. Баночка такой икры займёт достойное место на праздничном столе в зимнее время и будет очень кстати к обеду или ужину...