Закуски

ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции 5 столовых ложек Оливкового масла 1 головка Репчатого лука 2 зубчика Чеснока 2 штуки Моркови 275 мл Белое сухое вино 5 стеблей Петрушки 1 г Лаврового листа 750 г Свежих грибов 2 штуки Помидор по вкусу Соль по вкусу Молотый черный перец ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 Разогрейте 3 столовых ложки масла в кастрюле, добавьте мелко покрошенный лук, порезанную ломтиками морковь и зубчики чеснока. Готовьте, помешивая, 5 минут...

ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции 2 штуки Кабачка 20 г Пшеничной муки 250 г Йогурта 20 мл Растительного масла 1 зубчик Чеснока по вкусу Укроп по вкусу Соль ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1Кабачки порежьте пополам вдоль и нарежьте полукружками. Обваляйте в слегка подсоленной муке...

ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции 600 г Грудки индейки 2 чайные ложки Уцхо-сунели 2 чайные ложки Шафран 2 чайные ложки Молотого перца чили по вкусу Морская соль 4 столовые ложки Оливкового масла 2 столовые ложки Горчичного масла 1 Индейку нарезать тонкой соломкой. 2 Поместить в глубокую емкость и добавить уцхо-сунели...

150 г Сыра 1 штука Французский багет 1 штука Сладкий перец 1 штука Куриное яйцо по вкусу Майонез по вкусу Растительное масло по вкусу Соль 350 г Сосиски по вкусу Петрушка по вкусу Молотый черный перец ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 Багет разрезать поперек на 3–4 части. 2 Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки. 3 Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета, оставляя стенки толщиной 1 см...