Блюда народов мира

Всем доброго дня! Нет ничего лучше зимой согреться чашечкой домашнего горячего шоколада! Так просто и так вкусно. Попробуйте этот горячий шоколад из Барселоны! Рецепт Юлии Высоцкой. Ингредиенты: 120 г темного шоколада 400 мл молока 1 ч. л. кукурузного крахмала (в оригинале 10 г) 1-2 ст. л. сахара (в оригинале 50 г) Приготовление: Половину молока налейте в кастрюльку, добавьте сахар и поломанный на кусочки шоколад...

Сегодня, 7 января (25 декабря по старому стилю), Русская Православная Церковь отмечает Рождество Христово – один из двунадесятых христианских праздников. "Христос рождается, славите..." Этот красивый рулет может вполне оказаться на вашем праздничном столе! Готовится он легко и просто, но выглядит очень эффектно. Попробуйте! Ингредиенты: Для теста: 2 ст. л. муки с горкой 3 яйца 2 ст. л. какао порошка 0,5 ч. л. разрыхлителя 2 ст. л. сахара Для начинки: 360 г творога 1 яйцо 3 ст. л. сахара 50 мл сливок 33% цедра 1 апельсина 1,5-2 шт...

Всем доброго дня! Это простое и вкусное блюдо в итальянском стиле порадует любителей пасты. Попробуйте! Ингредиенты: 1 луковица 2 зубчика чеснока 2-3 веточки петрушки 250 мл томата 0,5 ч. л. базилика 0,5 ч. л. сахара 2 ст. л. растительного масла 300 г спагетти Приготовление: На растительном масле обжарьте лук и чеснок до мягкости, добавьте рубленную петрушку...

Всем доброго дня! Мясные шарики с травами в томатном соусе от сербского повара и ресторатора Сержа Марковича в моем скромном исполнении с некоторыми изменениями. Раньше я никогда не использовала соду в мясном фарше (да и вообще не знала, что такое возможно), а после этого рецепта удачно практикую. Сказать, что это очень вкусно - это ничего не сказать, всем обязательно советую попробовать это восхитительное блюдо! Полный восторг без преувеличения! Р.S.: Сегодня заговенье на Рождественский пост. Ингредиенты: Для шариков: около 1 кг говяжьего фарша 2 яйца 1 ст...

Всем доброго дня! Этот нежный и сытный пудинг с сардельками может быть подан на завтрак или ужин. Идея рецепта из книги Юлии Высоцкой. Попробуйте! Ингредиенты: 4 сардельки молочные (в оригинале купаты) 3 яйца 300 мл молока 120 г муки 1 ст. л. растительного масла 0,5 ч. л. соли Приготовление: Яйца взбейте с молоком. Всыпьте муку с солью, еще раз все хорошо взбейте до однородности...

Всем доброго дня! На эти роллы нужно потратить немного больше времени, но это того стоит! Получается очень вкусно, особенно в постный день. Попробуйте! Ингредиенты: 0,5 стакана риса для суши 3 листа нори Заправка для риса: 0,5 ст. л. рисового уксуса 1 ч. л. сахара без горки 1/3 ч. л. соли Начинка: 0,5 луковицы 2 тушки кальмаров растительное масло 1 ст. л. соевого соуса 1 огурец Для подачи: соевый соус маринованный имбирь Приготовление: Отварите рис как указано на упаковке. Смешайте ингредиенты для заправки, добавьте к рису, перемешайте...