Полезности

Чтобы иметь круглый год под рукой ароматную зелень, а не бежать каждый раз в магазин. Можно воспользоваться этими способами сохранения зелени. Приведу топ-5 как можно сохранить зелень. Для начала каждого из способов необходимо зелень подготовить. Подготовка Прежде чем что-то делать с зеленью необходимо ее подготовить. После того как вы принесли ее домой с огорода или магазина. Промойте зелень очищая ее от грязи и песка, обязательно под холодной водой. Высушите ее с помощью салфетки или бумажного полотенца...

Большинство из нас употребляют ежедневно в своем рационе яйца и практически в каждом холодильнике этот продукт имеется. А список употребление яиц довольно обширен: в салатах, на завтрак, в омлетах, в выпечку, в горячие блюда, в супы яйца добавляют в бутерброды, сэндвичи. И чтобы ваша еда была не только вкусной и полезной, стоит учитывать некоторые нюансы при выборе яиц. И на что обращать внимание при покупке, рассказываю ниже. Читаем тайные знаки Все, наверное, замечали, что на яйцах из магазина стоят маркировки (исключение деревенские свои яйца)...

Бывает так что при приготовлении кулинарного шедевра нечаянно можно добавить лишнюю соль, есть несколько способов это исправить. Если вы пересолили еду, есть несколько способов исправить ситуацию: 1. Разбавление С помощью жидкости: например, вы готовите что-то жидкое, например суп, можно долить воды, бульона или другого жидкого ингредиента, из которого состоит ваше блюдо, тем самым вы можете разбавить соленость. С помощью добавление основных ингредиентов: можно увеличить основные ингредиенты, чтобы разбавить соленость, например мясо, рис, овощи...

Несколько основных ошибок при работе с тестом, которые может допустить как опытная хозяйка, так и начинающие, из-за чего иногда не получится выпечка. Иногда, казалось бы, ты делаешь по проверенному рецепту, а ничего не получается. А все дело в том, что даже мелочь может сыграть злую шутку. Такие, как слегка измененные пропорции или рецептура. Использование продуктов сразу из холодильника Не используйте ингредиенты (продукты) сразу из холодильника, иногда необходимо чтобы они были комнатной температуры, а иногда наоборот необходимо охладить продукты, прежде чем добавлять в свой шедевр...

Почему же в рецептах часто указаны то одни специи, то другие. Например в рецептах плова часто можно встретить и зиру и кумин, в рецептах пиццы орегано или душица. Путаница происходит из -за того. А все потому, что исторически так сложилось, что в разных регионах нашей необъятной родины некоторые травы называли по-разному, в итоге «в ходу» прижилось несколько названий...

Банан богат на минералы, но в процессе созревания они могут менять свои полезные свойства, ну и влиять на организм тоже будут по разному. Поэтому польза банана зависит от его спелости Зеленые бананы Это бананы незрелые в которых содержится крахмал и являются источником энергии, больше калия который отвечает за работу сердца рост мышц, регулирования давления, и здоровья нервной системы. В незрелых бананах практически нет фруктозы и глюкозы. Это источник пребиотиков. Желтые Желтые бананы это высокий...