❗❗❓«СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ» БЕЗ СВЕКЛЫ. Удивлены? Я сама очень удивилась, когда в минувшие выходные в гостях попробовала этот привычный салат в новом исполнении. Но это оказалось очень вкусно! 😋 Поэтому с разрешения хозяйки делюсь рецептом со своими читателями. Салат выкладывается слоями в такой последовательности: - филе сельди - 250 граммов - лук 🧅 -1 шт. (можно замариновать) - сбрызнуть селёдку и лук подсолнечным маслом - вареный картофель 🥔 - 1-2 штуки - тонкий слой майонеза - вареная морковь 🥕- 2-3 шт. - маринованный огурец 🥒 - 2 шт. - майонез - вареные яйца 🥚- 2 шт. Мне новый вариант салата понравился. Солоноватая селёдочка, сладкая морковка, ароматный огурчик - очень удачное сочетание ингредиентов. И тарелки у гостей остаются чистыми. После традиционной, «красной» селёдки под шубой, мне всегда очень хочется поменять тарелки. Обязательно буду готовить дома. А вам как такой вариант? Готовы экспериментировать? Или всё-таки предпочтёте старую добрую классику? Для консерваторов оставляю ссылку на традиционный рецепт 👇. Селёдка под шубой по-домашнему. Готовлю так, как научила мама. Рецепт, проверенный временем Всем хорошего дня! Буду очень благодарна за лайк! 🙏
27,1 тыс читали · 2 года назад