Зеленый чай

В японской традиции есть церемония чаепития, она является частью культуры. Этой традиции сотни лет, и она включает в себя уникальный стиль. Искусство приготовления чая маття называется О-темаэ. На кончике ложки: история происхождения японского чая. В конце 11 века буддийский монах по имени Эйсай вернулся в Японию после нескольких лет изучения буддийского дзэн в Китае и привез с собой семена Camellia sinensis. Поскольку он знал о пользе растения из своего пребывания в Китае, он написал книгу «Пить...

Что за заклинание "Camelia sinesis" ? Куст зеленого чая называется «Camelia sinensis» — китайская камелия. Чайные листья собирают с этого растения, и из него производят различные виды чая с использованием различных традиционных методов. Например: зеленый чай, черный чай, белый чай, чай улун и т. д. Разница видов зеленого чая Существует разница во вкусе видов чая, и даже количество кофеина, присутствующего в листьях камелии китайской, варьируется в зависимости от производства самого чая. Чайные знатоки умеют различать тонкости качества чая, а в некоторых странах это уже само по себе профессия...