Рецепты с мёдом и не только

Пчелы — наши большие друзья, ведь они дарят нам не только вкуснейший мед. Практически все пчелиные производные для нас во благо: пыльца, воск и их сочетания, маточное молочко, даже пчелиный яд. А еще сами пчелки и даже те, кто ими питается. Давайте посмотрим, как мы можем добыть максимальную пользу из апипродуктов и использовать их в лечении. Уделим внимание настойкам. У них есть ряд преимуществ: Какие из пчелиных продуктов можно настаивать? Чаще всего это прополис, пчелиный подмор, восковая моль и её ПЖВМ (продукты жизнедеятельности восковой моли), ну и сам мёд...

«Медовик» - удивительный торт. Это первый торт, который я захотел и научился делать. Наверное это было уже не детство, лет 14. Сделанный из натуральных ингредиентов медовик отлично украсит любой праздник, и не столько красотой, сколько вкусом - это очень вкусный торт. Так что покупайте баночку мёда, и поехали! Для теста: • сливочное масло - 80 г • сахар - 80 г • щепотка соли • мёд - 150 г • сода пищевая 1 ч. л. • яйца- 2 шт. • мука - 480 г Сметанный • сметана 20% – 1 л • сахарная пудра – 180 г...

С чем только кофе не пьют: на каждом углу в городе его готовят с любыми видами молока и сиропами. Но что, если заменить сладкие добавки мëдом? Выиграет ли от этого напиток и не убьет ли кофе полезные свойства мëда? Разбираемся вместе. Температура напитка гораздо критичнее того, что в этом напитке есть. При нагревании выше 34-35 градусов по Цельсию полезные соединения разрушаются и мëд превращается в обычный подсластитель. Не такой калорийный как сиропы из кофейни, но пользы от него для организма уже не будет...

В жару горячий чай дома не попьëшь, а смузи и травяные сборы быстро надоедают. Чтобы не тащить из супермаркетов квас и лимонады с подозрительными составами, можно достать с полки натуральный алтайский мëд и сделать с ним домашний лимонад, который отлично охлаждает, утоляет жажду и не вредит организму, в отличие от покупных газировок. Наверняка вы замечали, что яблочный и апельсиновый соки в летний зной или вода с лимоном и мятой снимают жар. Так вот, если добавить в лимонад ингредиенты, которые стабилизируют температуру тела, то это нивелирует согревающий эффект мëда...