Заюшка-хоЗаюшка

В каждой семье свои новогодние традиции. И тут я, конечно же, не могла не отличиться. Первого января у меня спина начала побаливать после ночёвки на неудобной кровати в гостях. Вернулась домой, вроде отпустило. И что сделала умная Заюшка? Правильно! Вместо ленивого дня отдыха Зая, как настоящая хузяюшка и мать семейства, принялась готовить вкусное и попутно немножко хозяйствовать, тут постирать, там протереть. Итог: прекрасный ужин с шампанским в новогоднем антураже и ... жёсткий приступ радикулита...

Сегодня суббота, а значит до обеда я работаю Золушкой. В планах подвиг. Точнее, даже несколько. Участвовать придется всей семье, правда, наш папа ещё сладко спит, маленькая Зайка смотрит запрещенку, поедая сырки. Ну, а я наслаждаюсь утренним кофе и прокручиваю в голове, что нужно сделать. Под кофе у меня сегодня вкусняшка! Называется это "натх", обжаренное тесто с орешками и мёдом. Очень вкусно, похоже на чак-чак. Это я в Уфу одним днем гоняла. Еще привезла оттуда кусок шикарной казы (муж с дочкой изъявили желание попробовать конину) и две баночки мёда: гречишный и липовый...

Точнее, не день, а два дня. Ибо Зая в феврале 2022-го создала обширные хомячьи запасы, которые за год и 4 месяца по отдельным позициям себя практически исчерпали. Плюс я улетала на 7 дней, зайки мои на дачу уезжали, поэтому пришлось опустошить и холодильник с морозильником во избежание эксцессов при отключениях электричества (уже была крайне неприятная история). Зафиксирую для себя, что и где закупила в выходные. Посмотрим, на сколько хватит. П.1 - бакалея. Пополнила запаса сахара-песка, тростникового...

Еще со времен каких-то первых моих ремонтов я очень люблю смотреть "Квартирный вопрос" и "Дачный ответ". Позитивные передачи, кое-что интересное и для себя можно посмотреть. Особенно люблю выпуски, где дизайн делала моя хорошая знакомая. И уже много лет при просмотре выпусков, где ремонт делают в кухне, меня волнует вопрос о приоритетах в обустройстве комфорта в быту. Что хозяек обновленных кухонь больше всего радует, когда они принимают работу? Правильно, когда в начале съемок ведущие спрашивают...

Я уже писала, что пришла для себя к выводу, что бюджетировать закупки продуктов на суммы, равные половине прожиточного минимума по региону можно, но мне не нравится. И мне стало интересно, а что именно и в каком количестве мы едим. В число потребителей входят двое взрослых и Зайка 9 лет. Дочка обедает и полдничает в школе, соответственно, в каникулы расходует продуктов питания чуть больше. Делюсь результатами моего мини-исследования по оставшимся трем категориям в разбивке по группам (март 2023 года)...

После февральского марафона с питанием на 5 тысяч рублей в месяц на человека (без учета имеющихся запасов), вдохновленного автором канала "Собираем на квартиру" Ольгой, я пришла для себя к выводу, что бюджетировать закупку продуктов в таком объеме можно, но мне не нравится. Поэтому вернулась к своим обычным тратам на питание. Но мне стало интересно, а что именно и в каком количестве мы едим. Безусловно, один месяц исследований - не показатель, имеет смысл обобщить данные хотя бы по 3-4 месяцам. Но наше меню довольно стабильно и не слишком варьируется по месяцам и сезонам...