Расчет прибыли и окупаемости сушильного шкафа "СУШИЛЫЧ" на примере производства джерок из говядины и курицы
Рассчитали себестоимость и прибыль закусок из мяса птицы и говядины, приготовленных в сушилке "СУШИЛЫЧ", а также окупаемость сушильного шкафа. Идея: вы создаете оригинальный продукт, которого ни у кого нет, он стоит 300-500 рублей порцию, а его реальная себестоимость – 140 руб за 100 гр. Инвестиция – 195 000 – 500 000 (в зависимости от модели сушилки) Загрузка/Производительность: 60/24 кг/цикл Продажа: 2000-5000 руб/кг Выручка: 48 000 руб Прибыль в день: 20 800 руб и более, в месяц – 624 000 Если вы продаете меньше, например 10 кг в день, прибыль – 8000-18000 в день, в зависимости от наценки...