Московские кафешки

«Белый кролик» — ресторан современной русской кухни, расположенный в центре Москвы, в особняке XIX века. Он был открыт в 2017 году шеф-поваром Владимиром Мухиным и бизнесменом Борисом Зарьковым. В 2018 году ресторан занял первое место в рейтинге The World’s Best Restaurants в категории «Лучший ресторан Европы». В меню представлены блюда в стиле фьюжн, приготовленные из локальных продуктов. Заведение также известно своими коктейлями, многие из которых готовятся на основе русских настоек и водок. Интерьер ресторана выполнен в стиле модерн с элементами ар-деко...

«Сахалин» — ресторан современной кухни, расположенный в центре Москвы, на Тверском бульваре. В меню представлены блюда из рыбы и морепродуктов, которые доставляют в ресторан со всех концов света. Также гости могут попробовать авторские коктейли и вино.Ресторан «Сахалин» в Москве получил одну звезду Michelin. Заведение находится на втором месте в рейтинге лучших рыбных ресторанов мира по версии TripAdvisor. «Сахалин» славится свежими морепродуктами, которые поставляются туда ежедневно. Заведение занимает два этажа...

Ресторан «Зарядье» расположен в одноимённом парке в центре столицы. Из окон открывается вид на Кремль и Большой театр. Заведение находится под управлением холдинга Pinskiy & Co и входит в топ-100 лучших ресторанов мира (World’s Best Restaurants). Шеф-повар ресторана — Евгений Зинковский. Ранее он работал в ресторанах Санкт-Петербурга и Таллина. В меню «Зарядья» представлены блюда русской кухни в современном исполнении. Например, здесь можно попробовать салат с креветками и морошкой, котлеты из щуки с булгуром и соусом из раков, пирожное «Картошка»...

«Матрешка» — ресторан современной русской кухни от Novikov Group и бренд-шефа Влада Пискунова. Заведение расположено в особняке на улице Никольской, недалеко от Кремля. В меню представлены традиционные блюда в авторской интерпретации шеф-повара. Помещение ресторана выполнено в стиле модерн с элементами русского декора. Особенности заведения: — Кухня. Меню включает в себя блюда разных регионов России. Среди них — мурманская треска, томлёная капуста с белыми грибами, красная икра с камчатским крабом, оливье с копчёной уткой, пельмени с осетриной и другие...

«Депо» — крупнейший в Европе фуд-молл площадью 11 тысяч квадратных метров. Расположен в здании бывшего трамвайного депо в центре Москвы. Открылся в марте 2020 года. Пространство состоит из 75 корнеров с едой со всего мира. Каждый может найти себе блюдо по вкусу: от бургеров до рамена и от пиццы до шаурмы. Также в «Депо» есть 14 крупных ресторанов, три кафе и восемь баров. Помимо еды, в пространстве можно купить фермерские продукты, цветы, одежду, книги, посетить парикмахерскую, маникюрный салон, аптеку, банкоматы и многое другое...

Ресторан «Хачапури и вино» был открыт в Москве в 2016 году. Он стал одним из первых заведений, представляющих грузинскую кухню в столице. Меню ресторана включает в себя множество видов хачапури, а также другие национальные грузинские блюда. За годы работы «Хачапури и вино» заслужил признание многих посетителей. Здесь проводятся различные мероприятия, включая концерты, тематические вечера и мастер-классы. Таким образом, ресторан «Хачапури и вино» является отличным местом для тех, кто ценит грузинскую кухню, уютную атмосферу и интересный досуг...