Найти в Дзене
ЧТО НА УЖИН

ЧТО НА УЖИН

Различные рецепты на ужин или обед, супы, вторые блюда и каши
подборка · 118 материалов
1259 читали · 2 года назад
КУРИНЫЕ НОЖКИ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ Этот соус, как мне кажется, создан для курицы, причём для любой ее части и не только для нее. Дочка им поливала рис и просила 3 раза добавки. Говорит невозможно остановиться, как вкусно. Куриные голени помыть и обсушить бумажным полотенцем. Сковороду разогреть, налить немного растительного масла и выложить ножки. Обжарить до румяной корочки со всех сторон. Можно взять крылышки, тоже будет вкусно. Пока курица жарится, приготовить соус. Для этого в глубокой тарелке смешать соевый соус, томатную пасту, чеснок, мед, немного чили и черного перца. Вылить соус в сковороду и уменьшить огонь. Накрыть крышкой. Готовить 30 минут, периодически переворачивая куриные голени, чтобы они равномерно были покрыты соусом. Готовое блюдо посыпать кунжутом. Отлично сочетается с отварным рисом. Состав: Куриные голени — 800 гр Растительное масло — 2 ст л Соус: Соевый соус — 100 мл Томатная паста — 3-4 ст л Чеснок — 3 зубчика Черный перец — 1/3 ч л Чили по вкусу Мед — 2 ст л Простой рецепт, согласны?
766 читали · 2 года назад
ШАШЛЫЧКИ ИЗ ФОРЕЛИ В ДУХОВКЕ Вариант горячего на праздничный новогодний стол или ужина для всей семьи. Так же можно приготовить куриные шашлычки, а в ближайшие дни на канале выйдет похожий видео-рецепт с индейкой. Только вместо перца будет другой ингредиент, догадаетесь какой? Напишите в комментариях👇🏻 СОСТАВ: Филе форели либо другой красной свежей рыбы Болгарский перец Соевый соус Лимон Количество не указываю, потому что делайте по своему вкусу 😘 Рыбу нарезать на крупные кубики. В тарелку с форелью добавить соевый соус и оставить минут на 20. Соевый соус у всех разный по соли. Рыбка должна хотя бы наполовину быть покрыта соусом. Периодически перемешивать, чтобы кусочки пропитались равномерно. Перец очистить от семян и тоже нарезать на крупные кубики. На шпажки, чередуя, насадить рыбу и перец. Выложить на противень. Можно его немного смазать оливковым или растительным маслом, чтобы не прилипало. Духовку разогреть до 200 гр. Поставить шашлычки в разогретую духовку. Готовить 15-20 минут. Сверху шашлычки сбрызнуть соком лимона. Гарнир может быть любой, идеально, на мой взгляд, подходит рис Жасмин. 👌🏻
206 читали · 2 года назад
Приготовила мясо как в ресторане. Ничего сложного и минимум времени
Можно ли приготовить так же вкусно и подать так же празднично и красиво, как в ресторане? Конечно, да! И это совсем не сложно, как может сначала показаться. Предлагаю вам приготовить праздничную утиную грудку и оформить ее гарниром из карамельных яблочек, а дополнить все соусом из апельсинов с корицей. Блюдо рассчитано на двоих, поэтому сохраняйте рецепт для романтического ужина. Меня зовут Оксана, я собрала для своих подписчиков сборник с салатами на праздничный стол. Каждый месяц я делаю новые подборки с рецептами...
307 читали · 2 года назад
Показываю как готовлю котлеты без мяса: муж и дети просят готовить почаще
Котлеты могут быть не только из мяса или овощей, но и из крупы. Например, отличный вариант - гречка. Если вы любите гречневую кашу, то гречаники вам точно придутся по вкусу. Меня зовут Оксана, я собрала для своих подписчиков сборник с салатами на праздничный стол. Каждый месяц я делаю новые подборки с рецептами. Подписывайтесь на канал и обновляйте страницу, чтобы увидеть закрепленный пост с подборкой. Для приготовления нужно отварить 1 стакан (250 мл) гречки и дать остыть. Добавить к охлаждённой гречке 2 куриных яйца...