Всё о ликёрах:

Ликёры мира и мир ликёров!

подборка · 13 материалов

3 года назад

Лучший алкоголь 2022 года: ликёры Grand Marnier Quintessence и Révélation В этом году Campari Group представила два высококачественных ликера Grand Marnier на основе коньяка в рамках новой линейки Exceptional Range. Квинтэссенция сочетает в себе эссенцию горького апельсина с редкими коньяками hors d'âge, отобранными из личных запасов семейного погреба Marnier Lapostolle. Révélation производится из коньяков XXO из Гранд-Шампань, которые выдерживались в замке Гранд-Марнье в Бур-Шарант, а окончательный купаж выдерживается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Quintessence ограничена 12 бутылками в Великобритании (1000 по всему миру в первый год) по рекомендованной розничной цене 3500 долларов США каждая, а Révélation ограничена 23 бутылками по рекомендованной розничной цене 882 доллара США каждая.

О спирте с любовью

291 читали · 3 года назад

Сливки Изумрудного острова: ликёры Feeney's и O'Mara

В семействе ликеров каких только разновидностей не существует! Она из самых интересных - это ликеры irish cream, или "ирландские сливки". Все просто: ликеры эти делаются со сливками, получая их мягкую и нежную текстуру, а за взрывной ирландский характер в ответе виски, который непременно используется в производстве. Обычно ликеры этой категории не очень крепкие - 15-20%, что позволяет вполне комфортно употреблять их соло, на льду, но они великолепно раскрывают свой потенциал в коктейлях, а еще они дивно хороши в выпечке...

О спирте с любовью

325 читали · 3 года назад

ТОП-8 самых продаваемых ликёров мира

Да, ликёры, благодаря повальному увлечению миксологией, не без помощи пандемийных ограничений, наконец-то заняли достойное положение в мировой алко индустрии. Ниже - топ напитков, самых популярных в мире на данный момент. Но для начала, как же этот топ формировался. На основании конечно же данных по продажам от трейдеров и по информации собираемой такими агентствами как Wine and Spirit Trade Association или Euromonitor. Объёмы продаж этих лидеров считаются такими единицами измерения как кейс. Один...

О спирте с любовью

220 читали · 3 года назад

Что такое лимончелло?

А так же как этот ликёр правильно подавать? Как пить и чем закусывать? Все ответы в этом обзоре! Лимончелло напиток популярный, в оригинале это ликёр с крайне простым рецептом. Спирт, лимонная цедра и сахарный сироп. Вот и все дела. Простота приготовления сделала лимончелло популярным и в среде самодельщиков, благо каких-то сложностей в приготовлении этот ликёр действительно не требует. При всей своей популярности сейчас коммерчески, когда напиток начал активно продаваться по всему миру, известен он стал только с 1988 года...

О спирте с любовью

129 читали · 3 года назад

Бехеровка: напиток одного дня

Отличный выбор для пятничного вечера! Особенно если учесть многообразие способов пития этого ликёра и соответственно итогового состояния)) И не стоит относиться к этому напитку с пренебрежением, нагрузить он может очень даже славно. Бехеровка - настоящая национальная гордость чехов, прославляющая город Карловы Вары уже более двухсот лет. И это один из самых таинственных напитков мира, ибо все эти двести с гаком лет рецепт настоящей Бехеровки строго охраняется и в полной мере так и не был воспроизведён...

О спирте с любовью

5 лет назад

Особенный напиток из особенных ягод

Сухой ликер "Мараскино" производится на основе мараскиновой вишни, и, несмотря на то, что эта ягода обладает насыщенным ярким цветом, сам напиток получается прозрачным. Наименование "Мараскино" не является зарегистрированным товарным знаком и не защищается по региональному принципу, а это значит, что надпись "Maraschino" может использовать любой производитель. Сделанный по классической технологии, ликер производится преимущественно в Италии, хотя родина напитка - хорватский город Задар. Для приготовления...