Блины, оладьи, блинный торт

Доброе утро, друзья! Приготовила сегодня блинчики из безглютеновой смеси, что было дома смешала:( рисовую, кукурузную и нутовую муку). Получается 5 блинчиков на 1 яйцо и пару ложек муки. Хорошего дня!

Блины на кефире с кипятком — это настоящий праздник вкуса и уюта. Их нежная текстура и насыщенный вкус не оставят равнодушным. Они легко готовятся, а результат превосходит все ожидания. Порадуй себя и своих близких этим чудесным блюдом! Делись своими впечатлениями и фотографиями в комментариях. Шаги приготовления: 1 В миске соединить яйца, соль, сахар, вливаем кефир желательно комнатной температуры (если он у вас холодный, то прогрейте в микроволновой печи 20-30 секунд). 2 Всыпаем просеянную муку, замешивание однородное тесто без комочков. В стакан с кипятком всыпаем соду и перемешиваем, вливаем постепенно в тесто и перемешиваем. 3 Добавляем растительное масло, еще раз все перемешиваем. Разогреваем сковороду, смазываем маслом и порционно вливаем тесто, распределяя по всей поверхности сковороды. 4 Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Готовые блины смазываем топленым или сливочным маслом. Приятного аппетита! Ингредиенты: Кефир 400 мл Яйцо с1 2 шт. Соль 1/3 ч. л. Сахар 2 ст. л. Мука пшеничная 250-300 г Растительное масло 3 ст. л. Кипяток 200 мл Чайная сода 1 ч. л. Сливочное масло для смазки блинов Если воды добавить немного меньше, блины будут толще и пышнее.

Нежные оладушки Иногда хочется чего-то лёгкого и воздушного, что поднимет настроение и согреет душу. Именно такие оладушки я хочу предложить вам сегодня — нежные, словно облачко, с ярким ягодным соусом. Они не только порадуют вкусовые рецепторы, но и подарят ощущение домашнего уюта. Попробуйте, и вы поймёте, почему это блюдо стало любимым в нашей семье! Ингредиенты: Кефир или простокваша 1 стакан Мука 220 г Яйцо 1 шт. Сахар 2 ст. л. Разрыхлитель 0,5 ч. л. Соль 1 щеп. Для ягодного соуса: Вода 1 стак. Сахар 1 стак. Ягоды замороженные любые 1 стак. Масло растительное для жарки Шаги приготовления: Приготовим соус. В сотейник влить воду и добавить сахар. Размешать и уваривать, как закипит, на среднем огне 10 минут. Добавить ягоды, перемешать. Затем снять с огня и накрыть крышкой на 10 минут. Готовим оладушки. В миске смешать до однородной массы кефир, яйцо, сахар, соль. Добавить муку смешанную с разрыхлителем. Муку обязательно просеять. Ложкой или лопаткой вымесить тесто до однородной массы, оставить на 20-30 минут. Масло в сковородке хорошо разогреть, затем огонь убавить до умеренного. Ложкой аккуратно выложить тесто на сковородку, тесто должно медленно сползать с ложки, оно не должно быть сильно густым и сильно жидким. Обжарить оладушки с двух сторон. Подать горячими с ягодным соусом. Готовьте с удовольствием.

Блинчики с бананом, идея вкусного завтрака Представьте себе нежные блинчики с мягкой текстурой и ароматным бананом внутри — это не просто завтрак, это маленькое кулинарное приключение для ваших вкусовых рецепторов. Когда каждый кусочек тает во рту, оставляя за собой сладковатый, солнечный след. Эти блинчики — идеальный выбор для тех, кто ценит домашний уют и хочет порадовать себя и близких чем-то по-настоящему вкусным. Их легко готовить, а ингредиенты всегда под рукой. Попробуйте, и вы поймёте, почему они стали настоящим хитом в моей кулинарной книге. Порадуйте себя и своих близких этим солнечным блюдом — приготовьте блинчики с бананом и поделитесь своими впечатлениями! Шаги приготовления: Если у вас есть готовые блины, хорошо. У меня не было, я приготовила немного на 1 яйцо. Испечь блины Банан порезать и положить в блин и завернуть конвертиком. Десерт готов, приятного чаепития!

Творожные оладьи, еще один рецепт в копилочку. Если у вас залежалась пачка творога и вы не знаете, что приготовить.? Вот рецептик! Я собираю рецепты и мне удобно, когда они у меня под рукой. Шаги приготовления: 1 К творогу добавить яйца, сахар, соль. Размешать ложкой , чтобы не было крупинок. Добавить теплый кефир, перемешать. 2 Добавить муку с разрыхлителем. 3 На разогретую сковороду ложкой выложить тесто. Жарить на среднем огне до золотистого цвета с каждой стороны. Приятного аппетита! Ингредиенты Творог 180 г Яйца 2 шт. Кефир 200 мл Сахар 4 ст. л. Сода 1 ч. л. Мука 160 г Соль 1 щеп. Растительное масло для жарки Приготовьте вкусные оладьи и вы не пожалеете!

Творожные оладьи Хочу поделиться с вами рецептом творожных оладий — нежного и воздушного лакомства, которое подарит радость и заряд бодрости с самого утра. Этот завтрак не только вкусен, но и полезен, ведь творог — источник кальция и белка. Приготовьте творожные оладьи, и вы получите завтрак, который не только насытит, но и порадует своим вкусом. Даже если залежится творог в холодильнике, я знаю что с ним делать. Шаги приготовления: 1. К творогу добавить яйца, сахар, соль. 2. Погружным блендером размешать, чтобы не было крупинок. 3. Добавить теплый кефир, перемешать 4. Добавить муку с разрыхлителем. 5. На разогретую сковороду ложкой выложить тесто. 6. Жарить на среднем огне до золотистого цвета с каждой стороны. Ингредиенты; Творог 180 г, яйца 2 шт, кефир 200 мл, сахар 4 ст. л, соль 1 щепотка, сода 1 ч. л, мука 160 г, растительное масло для жарки Подарите себе и близким кусочек солнечного настроения! Приятного аппетита!