Супы

🧑‍🍳Доброго вам аппетита, дорогие подписчики и гости канала! Знаете, какое слово чаще всего звучит на кухне? Правильно - «супчик!» А вот и загвоздочка: опять щи да борщ? Ну уж дудки! Сегодня, я предлагаю приготовить... барабанная дробь... грузинский хулиганский суп-ШЕШАМАДИ! Выглядит скромно, пахнет интригующе, а пробуя впервые - сразу понимаешь, зачем космос придумал и послал на землю ложку! Основой этого супчика выступает всеми любимая ФАСОЛЬКА, а дальше полная свобода творчества, полет души...

Привет-привет, население цифровых джунглей! Как настроение у вас по ту сторону экрана? Сделайте хотя бы пару кликов мышью, чтоб подтвердить своё существование! А вы знали, мои хорошие, что каждое съеденное вами блюдо может повлиять на ваше настроение, уровень энергии и даже... длину вашей жизни? Поэтому, сегодня я хочу поговорить с вами о любимых всеми супчиках - простой еде, которая завоевала сердца миллионов по всему свету. А знаете ли вы, какую невероятную пользу приносят супы вашему здоровью? Давайте разберёмся, почему именно супы настолько полезны и важны с научной точки зрения...

Ну здравствуйте-здравствуйте, друзья-товарищи и случайные посетители цифрового пространства! Жизнь преподнесла вам замечательный подарок -  встречу с моим каналом. Признавайтесь честно, шли-то вы совсем по другому адресу, но - бах! - судьба повернула руль и загнала вас прямо сюда. Что ж, радуйтесь, счастливчики! Сегодняшнюю программу ведет ваше чувство голода и наша общая страсть к хорошей еде. Я вот недавно подумал: еда, она как жизнь - вроде проста, а в каждой тарелочке своя история и смысл скрыт...

Привет, дорогие подписчики и читатели. Лето гремит грозами и жарит солнцем полным ходом, а я еще ни разу не приготовил второе, в моём личном хит-параде, блюдо лета - щи из щавеля. (Первое блюдо - окрошка, без, сомнения, и о ней напишу в январе, по ходу))). Щавель. Какая интересная травка. Её, уж точно, ни с чем не перепутаешь. Сразу вспоминаю своё раннее детство и огород родителей. Бегая за расписными разноцветными бабочками или от огромных шмелей (в ужасе))) между грядками, я, мелкое создание, никогда не интересовался этим растением...

Привет, дорогие читатели и подписчики. Сегодня гонял по делам далеко за город. Козочки и коровки в полях и у дороги. Гоняющие курочек и толстых котиков разноцветные петухи во дворах у дороги.  Тишь и благодать. И, конечно же, я вспомнил, как в детстве любил проводить лето у бабушки в деревне. Мне очень нравилось носиться с деревенской ребятнёй по деревенским дорожкам, перепрыгивая коровьи лепёхи))), печь картошку в костре, удить карасей самодельной удочкой. Ни что не сравниться с деревенской романтикой...

Привет, друзья и подписчики. Сегодня, целый день не выходит из головы одна кулинарная затея. В конце концов, она оформилась в моем сознании и созрела окончательно. И я решил: а не замахнуться ли мне на наше всё? На самое святое, что готовится на всех кухнях страны. И далеко дальше от границ, до самых краёв вселенной? А замахнусь. И сварю борщ. Даже если ты ленивый и молодой человек, не умеешь и не любишь готовить, помни: три, как минимум блюда, ты должен уметь готовить. Яичница, жареная картошка и борщ...