Найти в Дзене
Бытовая техника

Бытовая техника

Обзоры техники
подборка · 4 материала
333 читали · 3 года назад
Коптильня. Приготовление копченого мяса
Некоторое время назад я купила коптильню для домашнего использования. Это коптильня фирмы "Сельмаш" емкостью 10 литров. В ней можно коптить одновременно до 6 кг продукта. Она изготовлена из углеродистой стали и предназначена для использования на газовой или любой другой плите. Насколько мне известно, она подходит даже для индукционной плиты. Коптильня закрывается очень плотно, поэтому во время приготовления дым остается внутри аппарата и не распространяется вокруг, что делает возможным использование аппарата в квартире (никакие дополнительные приспособления для отведения дыма не нужны)...
3 года назад
ЛЮБИМЫЕ ЧАШКИ Для меня вкус чая или кофе зависит не только от качества самого продукта и технологии его приготовления, но и от посуды, из которой я его пью. Дело в том, что материал, из которого изготовлена чашка, влияет на вкус напитка. Я составила свой личный рейтинг посуды - от нелюбимой к любимой. 1. Пластик. Пластиковая кружка способна испортить вкус самого замечательного чая, добавив к нему стойкие химические ноты разогретого пластика. Пластиковый стаканчик меньше влияет на вкус напитка за счет тонкости стенок, но тоже изменяет его в худшую сторону. Картонный стаканчик в этом плане ощутимо выигрывает у пластикового. 2. Металл. Чай из металлической кружки имеет небольшой привкус металла. 3. Керамика. Это самый распространенный вариант. Такая посуда не портит вкус напитка и при этом дает большой простор для творческой фантазии (существует бесчисленное множество вариантов исполнения керамической посуды). Еще одно важное преимущество керамических чашек состоит в том, что они долго сохраняют тепло напитка, при этом ручка чашки не нагревается. 4. Стекло. Это мой любимый вариант. Не исключаю, что дело может быть в эстетике (мне нравится любоваться цветом чая или кофе через прозрачные стенки кружки), но есть ощущение, что в стеклянной посуде вкус напитка получается максимально насыщенным.
3 года назад
Яйцеварка
Сегодня хочу рассказать о приборе, к которому у многих окружающих неоднозначное отношение. Это яйцеварка (фото 1). Конечно, техникой первой необходимости она не является, но вот в качестве дополнительного девайса бывает полезна. Правда, не всем. Многие считают, что яйца проще сварить привычным способом - в кастрюле. Но я отношусь к тем людям, которые могут поставить кастрюлю на плиту и благополучно забыть о ней до тех пор, пока на всю квартиру не запахнет гарью. Поэтому мне нравятся приборы, которые...
3 года назад
Приборы для нарезки продуктов
Я очень не люблю монотонную работу, но питаю страсть к технике, поэтому у меня есть большое количество электрических и механических приборов для кухни. В частности, для нарезки. Не то, чтобы я не могла обойтись без всей этой техники... Мне просто нравится экспериментировать, тестировать различные новые приборы. Итак. у меня есть: 1. Комплект нарезки кубиками для мясорубки Zelmer (Зелмер) MMA002. Предназначен для нарезки вареных овощей. Неплохое решение для праздников, избавляет от необходимости нарезать салаты вручную...