Пастуший пирог. (Англия на вашем столе. Часть 1)
Сегодня предлагаю погрузиться в антураж кулинарного искусство туманного Альбиона, страны дождей и традиций. Английская кулинария не отличается особым разнообразием, но всё же и там есть интригующие рецепты. Например небезызвестный Пастуший пирог. История пастушьего пирога Пастуший пирог - это не просто блюдо, это настоящее тёплое и уютное погружение в историю британской кухни. Некоторые могут знать его как «шепердс пай» (Shepherd's Pie), и он действительно обязан своим названием настоящим пастухам...