Аспекты питания в коррекции веса

Мы знаем многое о быстром похудении на низкокалорийных диетах. Общая их черта в том, что они резко ограничивают объем и калорийность рациона. Это может быть как за счет узкого списка разрешенных продуктов, за счет жестких рамок по калориям, так и за счет сочетания. Сила воли порой некоторым позволяет длительное время ходить полуголодными, считая свою диету единственно верной. И да, они худеют. Но плата за желаемую цифру на весах в данном случае неоправданно высока. Особенность таких диет в том, что они не рассчитаны на длительный срок и могут быть опасны для здоровья...

Человеческое тело состоит клеток. А из чего состоит жир? Жировая ткань - это кучка клеток, заполненных жиром. Эти клетки называются адипоцитами. Накапливая все больше жира и увеличиваясь в размерах, они становятся более агрессивными, что приводит к их неконтролируемому росту. Такую "особенность" можно наблюдать у женщин, от случая к случаю садящихся на жесткие диеты и затем возвращающихся к обычному питанию. Они искренне не понимают, почему же вес, который с таким трудом был сброшен жесткими ограничениями в питании, возвращается с процентами...