Гостиная Ярмарки

Сегодня в рубрике #Гостиная_Ярмарки – ресторанный критик, исследователь русской кухни, автор книг Юрий Попов расскажет нам о том, какой новогодний марафон ждал хозяек, жен нижегородцев – торговцев, чиновников, инженеров – в эти дни 100 с лишним лет назад. Главным праздничным столом в России до 1917 года был стол рождественский. На Рождество люди разговлялись, а главным угощением была свинина. Это имело свое объяснение: в деревнях 1 января по старому стилю отмечали «васильев день» – день святого Василия Кесарийского, покровителя свинопасов...

Проезжая на автобусах и авто от железнодорожного вокзала к Нижегородскому кремлю, любуясь видами с кремля и Окского откоса, гости города замечают внушительное здание терракотового цвета на левом берегу Оки. Что за дом в русском стиле, похожий на московский ГУМ? Старожилы по привычке называют его «Ярмаркой», правильнее — Главный ярмарочный дом. В книжных магазинах города скоро появится книга «Нижний Новгород. Самые красивые места», автор которой — Виктория Азарова, вольный экскурсовод, член межрегионального...

«Посмотрите налево, посмотрите направо...». Глазами именно этих людей гости Нижнего Новгорода видят город, их ногами протоптаны главные туристические тропы, а их голосом говорит сама история. В честь Всемирного дня туризма мы задали одинаковые вопросы трём нижегородским экскурсоводам — и получили совершенно разные, но одинаково искренние ответы. 1. Любимое место в Нижнем Новгороде, в которое вы стараетесь возвращаться? Для меня это улицы Кожевенная и Рождественская, с их особой уютной атмосферой старых купеческих особняков, ночлежек, а вечером – шумом баров и ресторанов...

В переводе с немецкого «керн» значит «зерно» или «сущность». Вот такие пробы вещества – керны – были извлечены недавно во время инженерно-геологических изыскательских работ из недр Нижегородской ярмарки. Для геологов они – как пробы крови для медиков – главный материал для анализа состояния места, скрытых от глаз глубинных процессов, его геологической сути. О том, что находится сегодня на Ярмарке буквально у нас под ногами, и как изменился геологический портрет местности за 200 лет, мы поговорили...

В Международный день археолога 15 августа гостем нашей рубрики #гостиная_Ярмарки стал Алексей Свиридов, заместитель директора Межрегионального центра археологических исследований. Алексей – выпускник исторического факультета Липецкого государственного педагогического университета, специалист в области палеоархеологии, изучал стоянки древних людей, работал в уникальном музее-заповеднике Дивногорье Воронежской области – месте жизни и охоты людей каменного века. В Нижнем Новгороде среди его находок – и кости мамонта, и средневековая керамика, и следы более близких к нам эпох...