Химический карандаш против поддельного меда: работает ли старый метод и что говорит наука?
Вам советовали провести карандашом по меду? Этот метод давно устарел. Показываю и рассказываю, как проверяют мед в лаборатории и как вы можете сделать это дома. После разбора колбасы и сыра просили считаю необходимым рассказать о меде. В интернете часто советуют проверять его качество химическим карандашом. Как специалист химической лаборатории, скажу: этот метод работал 50 лет назад, но сегодня он неэффективен. Сегодня я объясню почему и покажу, как мы проверяем мед на современном оборудовании и какие простые методы действительно работают дома...