Найти в Дзене
Рецепты

Рецепты

Рецепты из сезонных продуктов для ваших будней и праздников.
подборка · 354 материала
Плов с булгуром вместо риса - рассыпчатый, нежный, вкусный
Чтобы придать плову лёгкий ореховый аромат, замените рис булгуром. Плов, приготовленный с булгуром, всегда получается вкусным и рассыпчатым. При подаче желающим можно положить дольку чеснока - он добавит аромат и пикантность блюду. Свинина (шейка) 700 г Морковь 500 г Лук 500 г Булгур 500 г Масло растительное 50 г Чеснок 1 головка Зира 5 г Специи для плова 5 г Барбарис 5 г Кориандр 3 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу (заказать все продукты для приготовления в 1 клик) 1. Подготовьте все ингредиенты...
Осенний десерт за 10 минут: простой рецепт со свежим инжиром
Корзиночки с творожным кремом, инжиром и капелькой мёда - это элегантный десерт, который можно приготовить буквально за минуты. Он отлично подойдет не только к чайному столу, но и к некрепким алкогольным напиткам. Сыр творожный 200 г Йогурт греческий 200 г Мед 3 ст. л. Ванильный экстракт 1 ч. л. Тарталетки 10 штук Инжир 5 штук (заказать все продукты для приготовления в 1 клик) 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Смешайте сыр с йогуртом, половиной мёда и ванилью. 3. Инжир разрежьте пополам или на 4 части (в зависимости от размера плода)...
Лучший рецепт лечо: можно закрутить в банки на зиму или съесть сразу
Лечо - одно из самых популярных блюд для консервирования. Лучше всего для него подойдут перцы сезонных сортов (Ласточка и Долма) и грунтовые томаты. Готовьте строго по рецепту - и у вас получится лечо, в которое вы влюбитесь с первой пробы! Перец Ласточка 1 кг Помидоры 1 кг Растительное масло 50 мл Сахар 50 г Чеснок 1/2 головки Соль 2 ч. л. Уксус 25 мл (заказать все продукты для приготовления в 1 клик) 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Помидоры прокрутите через мясорубку, добавьте сахар и масло, доведите до кипения и варите 7 минут...
Простой яблочный десерт, который понравится и детям, и взрослым
Полезный и вкусный десерт, который можно приготовить в любое время года, чтобы побаловать всю семью после обеда или на полдник. В начинку можно добавить не только орешки, но и любые сухофрукты или ягоды - ориентируйтесь на свой вкус и продукты, которые любят ваши домашние. Яблоки 4 штуки Творог 150 г Сметана 50 г Грецкие орехи 30 г Яичный желток 1 штука Корица молотая 0,5 ч. л. Сахар 50 г (заказать все продукты для приготовления в 1 клик) 1. Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов...
306 читали · 1 год назад
Яблоки в тесте: простой рецепт из 5 ингредиентов для яблочного сезона
Яблочные колечки, пончики, цветочки - выбирайте название по душе и пробуйте приготовить дома эту простую выпечку с ароматными сезонными яблоками! Когда придет пора наматывать полоски теста на яблоки, позовите детей - вместе будет веселее. Яблоки 3 штуки Сахар тростниковый 4 ст. л. Корица молотая 1,5 ч. л. Тесто слоеное 350 г Яйцо 1 штука (заказать все продукты для приготовления в 1 клик) 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Разогрейте духовку до 200 градусов, застелите противень пергаментом. Яблоки очистите от кожуры и достаньте сердцевину...
Баклажаны Пармиджано по рецепту Джейми Оливера - когда готовить, если не сейчас😏
Грунтовые баклажаны, запечённые с томатным соусом и твёрдым сыром, - классическое блюдо северных регионов Италии и отличный гарнир к мясу, птице или рыбе. Панировочные сухари впитывают лишнюю влагу и делают блюдо чуть плотнее, а корочке сверху добавляют приятный хруст и румянец. Баклажаны 3 штуки Масло оливковое Лук 1 штука Чеснок 2 зубчика Орегано сушеный 1 ч. л. Томаты резаные в собственном соку 800 г Уксус винный Базилик свежий 30 г Пармезан 100 г Панировочные сухари 70 г Моцарелла 150 г (заказать все продукты для приготовления в 1 клик) 1...