Артрит и питание

Когда речь заходит о продуктах, снимающих воспаление, большинство вспоминают куркуму, омега-3 или брокколи. Но есть одна куда менее популярная еда, способная мощно повлиять на воспалительный фон — квашеная капуста. И речь не о магазинной с уксусом, а о настоящей ферментированной капусте, приготовленной с солью и временем. Оказывается, регулярное употребление ферментированных продуктов, таких как квашеная капуста, снижает уровень провоспалительных цитокинов, влияет на здоровье микробиоты и улучшает состояние при хронических воспалительных состояниях — от артрита до кожных заболеваний...

Если вы уже столкнулись с остеохондрозом, важно понимать: питание может как помочь, так и ухудшить состояние позвоночника и суставов. Ряд продуктов системно ухудшает здоровье хрящевой ткани, усиливает воспаление и провоцирует разрушение межпозвонковых дисков. Разбираем, что стоит ограничить или вовсе исключить, если вы хотите сохранить подвижность и минимизировать боль. Межпозвонковые диски и суставные поверхности состоят из коллагена, гиалуроновой кислоты и других веществ, которые ежедневно обновляются...

Боль в шее, пояснице или грудном отделе, хруст при поворотах головы, ощущение скованности по утрам — эти симптомы знакомы многим, кто сталкивался с остеохондрозом. Но не все знают, что питание напрямую влияет на состояние позвоночника и суставов. Грамотно подобранный рацион помогает снять воспаление, замедлить разрушение хрящевой ткани и даже уменьшить боль. Разбираемся, как еда влияет на здоровье позвоночника и какие продукты действительно поддерживают опорно-двигательный аппарат. Остеохондроз — это дегенеративное изменение межпозвоночных дисков и хрящей...

Многие люди, столкнувшись с артритом, сразу получают длинный список назначений: противовоспалительные препараты, обезболивающие, гормональные средства. Эти лекарства действительно снимают обострение и помогают сохранить подвижность суставов, но всё больше исследований подтверждают: образ жизни и питание играют не меньшую роль в течении заболевания. Можно ли полностью отказаться от таблеток? Все индивидуально . Это вы решаете сами совместно с врачом. Однако многие пациенты отмечают, что изменение...

Многие считают сливочное масло вполне безобидным продуктом. Добавляют его в каши, мажут на хлеб, кладут в выпечку и уверены, что так получают ценное питание. Но если у вас артрит, особенно ревматоидный, регулярное употребление сливочного масла может только усиливать воспаление и ухудшать состояние суставов. Разберём, почему так происходит и что говорят исследования. Сливочное масло примерно на 60% состоит из насыщенных жиров. В 2014 году в The American Journal of Clinical Nutrition вышел мета-анализ,...

Артрит — хроническое воспалительное заболевание, поражающее суставы и снижающее качество жизни. Правильное питание может существенно облегчить симптомы и продлить ремиссию. В этой статье я расскажу, какие продукты стоит исключить или свести к минимуму, чтобы уменьшить воспаление. Все рекомендации носят ознакомительный характер. Перед изменением рациона важно обсудить их с врачом. Многие исследования подтверждают связь питания и воспалительных заболеваний. Например, в крупном китайском исследовании (Zheng et al...