Это заразно!

Если, несмотря на обилие фруктов, овощей и ягод на летнем столе, вы не можете отказать себе в салате с майонезом – то готовьте его ровно столько, сколько сможете съесть за один раз. В жаркую погоду хранить такую еду не рекомендуется. Даже в холодильнике! Подробнее рассказала начальник отдела организации питания пациентов ИКБ №2 Оксана Стельникова: «Всё дело в избыточной влаге, которую в условиях высоких температур начинают выделять ингредиенты салата...

Такой #интересныйфакт мы узнали от нашего эпидемиолога Анастасии Савкиной. «Как это происходит? Очень часто, употребляя порошковые наркотики, соупотребители используют для их вдыхания трубочки, купюры и другие подобные предметы... Частицы крови, оставшиеся на них после одного из соупотребителей, неминуемо попадают на раздраженную слизистую другого. Кровь может оказаться инфицированной и будет служить фактором передачи вируса...

Не ходите босиком, всегда берите с собой резиновые тапочки, ведь кроме вас в бассейне находится множество людей, на стопах которых может быть незаметный глазу грибок. Приносите с собой свое полотенце, не рискуйте использованием общественных! Обязательно принимайте душ перед заходом в бассейн, чтобы удалить загрязнения с кожи, которые могут негативно повлиять на качество воды. Также важно тщательно вымыться и после плавания! Обращайте внимание на график уборки помещений (обычно он висит на видном месте), чистоту воды, состояние раздевалок, душевых кабин...

Дети нуждаются в защите взрослых всегда, где бы они ни находились. Например, в походе. Сейчас, летом, для активного отдыха самое время! Однако неприятным спутником на природе может стать кишечная инфекция. Как защитить ребенка, рассказала инфекционист детского отделения #ИКБ2 Екатерина Лесковец. «Вероятность заражения кишечными инфекциями у детей выше, чем у взрослых. Причиной тому является недостаточно сформированный иммунитет....

Во Всемирный день здорового пищеварения терапевт ИКБ №2 Екатерина Гавриленко поделилась шестью полезными советами. «Кормите своих бактерий! В желудочно-кишечном тракте здорового человека «живет» 2500 различных видов микроорганизмов, как полезных, так и не очень. Чтобы поддержать кишечную флору в нормальном состоянии, полезные важно подкармливать! В этом могут помочь пребиотики (они содержатся в бананах, яблоках, злаковых, бобовых и кисломолочных продуктах). Добавьте клетчатки! Лучше всего - в каждый прием пищи! Пищевыми волокнами богаты бобовые, листовая зелень, овощи и фрукты...

Кишечные инфекции могут серьезно усугубить состояние людей, страдающих сахарным диабетом! Рассказывает инфекционист #ИКБ2 Анна Тройнякова: «Дело в том, что сопровождающие кишечные инфекции симптомы (рвота, диарея и интоксикация) приводят к обезвоживанию организма, которое часто становится причиной декомпенсации диабета – изменения уровня глюкозы в крови. Такие скачки очень опасны, поскольку могут вызвать серьезные осложнения, вероятен даже летальный исход. Кроме того, резкое изменение уровня...