Выпечка

Спанакопита — одно из самых известных блюд традиционной греческой кухни. Это слоёный пирог с пикантной начинкой из шпината и сыра фета, который покорил сердца гурманов всего мира своим насыщенным вкусом и нежностью. Классическая спанакопита включает в себя 3 основных ингредиента: тесто-фило, сыр фета и шпинат. Тесто фило известно своей тонкостью и хрупкостью. Оно состоит всего из двух ингредиентов: муки и воды. Его раскатывают и максимально вытягивают, пока структура не начнет напоминать полупрозрачный лист бумаги толщиной 1 мм...

Творожная запеканка давно стала символом домашнего тепла и уюта. Она ассоциируется с беззаботным детством, бабушкиной заботой и семейными завтраками. Воздушная, ароматная, с хрустящей корочкой и тающей во рту текстурой... Кроме приятных воспоминаний, эта выпечка обладает рядом полезных свойств: - Богата белком: творог — отличный источник легкоусвояемого белка, необходимого для роста мышц и поддержания здоровья организма; - Низкокалорийна: отличный выбор для тех, кто следит за фигурой; - Источник...

Хотите порадовать себя и близких простым, вкусным и полезным десертом? Предлагаю испечь яблочные кольца в слоеном тесте! Для десерта Вам понадобится: Начнем с яблочных колец. Удаляем сердцевину и нарезаем кольца. Мне отлично помог нож для удаления сердцевин яблок (продается в любом хозяйственном магазине или супермаркете не дороже 150 рублей), но можно воспользоваться и обычным. Советую кольца делать потолще, чтоб выпечка получилась сочнее и слаще. Выбирая сорт яблок, обращайте внимание на сезонные, ведь именно они наиболее полезны и натуральны...