Найти в Дзене
Гастрономическая Россия

Гастрономическая Россия

Рассказываем о традиционных блюдах разных регионов России
подборка · 11 материалов
2 недели назад
🥟 «Вы точно такое не пробовали!» — Самые необычные блюда народов России, которые стоит попробовать в путешествии
Россия — страна с богатой культурой и кулинарным разнообразием. В этой статье мы расскажем о необычных, но вкусных блюдах, которые стоит попробовать всем, кто хочет почувствовать душу региона через еду. Замороженное мясо или рыба, нарезанные тончайшими ломтиками и подаваемые со специями. Едят строганину прямо в сыром виде, макая в соль с перцем. Якуты считают её своим деликатесом — и в жарком мегаполисе вы такого точно не попробуете! 📍 Где попробовать: Якутск, этнотур по Сибири Обжаренные с луком и картофелем печень, сердце и лёгкие ягнёнка...
3 месяца назад
Что привезти из Коломны? Гастрономические и душевные сувениры из старинного города
Планируете поездку в Коломну и не знаете, что в подарок близким? Этот уютный город не только очаровывает архитектурой, но и радует богатой историей, вкусами и ароматами. В этой статье расскажем, какие лучшие сувениры стоит приобрести, чтобы сохранить атмосферу города еще надолго. Коломенская пастила — это не просто десерт. Это история, воплощённая во вкусе. Готовится она по старинным рецептам из антоновки, меда и белка. Без добавления сахара и консервантов — только натуральные ингредиенты и бережное отношение к традиции...
3 месяца назад
🍺 Пивной туризм: куда поехать за вкусом и впечатлениями?
Пивной туризм — это формат путешествий, в которых дегустации крафтового и традиционного пива становятся важной частью маршрута. Последние несколько лет они набирают все большую популярность. Такие туры объединяют гастрономию, культурное погружение и отдых, позволяя увидеть регион под необычным углом. Это отличная возможность познакомиться с локальной кухней, открыть небольшие частные пивоварни, побывать на экскурсиях, попробовать уникальные сорта напитков и, конечно, просто хорошо провести время...
4 месяца назад
Что привезти из Карелии? 5 сувениров с северным характером
Карелия – это край удивительной природы, чистейших озер и самобытных традиций. Чтобы увезти с собой частичку этой атмосферы, стоит обратить внимание на местные сувениры и деликатесы. Вот 5 лучших подарков из Карелии: Традиционные карельские пирожки из ржаного теста с картофельной, творожной или ягодной начинкой, которые готовятся по старинным рецептам. Деликатес для любителей натуральных продуктов! Попробуйте копченого или вяленого сигa, ряпушку и форель. Вкуснейшее лакомство, которое передаст атмосферу северных озер...
5 месяцев назад
Лучшие города для гастро-туризма: топ 5
Такой вид туризма приобретает всё большую популярность, предлагая путешественникам уникальную возможность познакомиться с культурой регионов через их кулинарные традиции. Предлагаем вам подборку лучших городов для гастро-туризма:​ Этот старинный город славится не только своими архитектурными памятниками, но и уникальной пастилой, приготовленной по традиционным рецептам. Посещение музея «Коломенская пастила» позволит не только продегустировать это лакомство, но и узнать историю его создания.​ Город на Волге известен своими рыбными деликатесами, особенно блюдами из осетровых пород...
5 месяцев назад
Что привезти из Нижнего Новгорода: лучшие сувениры и подарки 🎁
Планируя путешествие в Нижний Новгород, стоит заранее подумать о сувенирах, которые порадуют вас и ваших близких. Этот город славится богатым культурным наследием и уникальными ремесленными традициями. Хохлома — один из самых известных народных промыслов России, зародившийся в XVII веке в селе Хохлома Нижегородской области. Изделия с золотисто-красной росписью по черному фону, такие как деревянная посуда, ложки, шкатулки и декоративные фигурки, станут отличным украшением интерьера и напоминанием о поездке...