Перерыла кучу книг и нашла телячьи биточки с начинкой - рецепт 1960 года 🥩 Сытно и вкусно. Забирайте в копилку!
Перерыла свои старые кулинарные книги в поисках новых идей для мясного ужина. Привычные котлеты уже приелись, хотелось чего-то необычного, но без лишних хлопот. В книге «Мясные блюда» 1960 года нашла рецепт, который сразу зацепил. Телячьи биточки с начинкой из яиц, лука и сухарей. Снаружи - хрустящая корочка, внутри - нежный сюрприз. И всё это из простых, доступных продуктов, которые есть в каждом доме. Идеальный вариант для обеда или ужина, когда хочется чего-то горячего и домашнего. Ингредиенты (на 1 порцию, можно увеличить): Как приготовить: шаг за шаг 1...