КИТАЙСКАЯ КУХНЯ

Привет-привет! Сегодня я хочу поделиться одним из моих любимых блюд китайской кухни – это суп-лапша удон с ароматными креветками 😋 Если вы любите вкусную еду и не боитесь экспериментов на кухне, то этот рецепт точно для вас! ▌ Что нам понадобится? ✅ Удон (японская пшеничная лапша) Это та самая толстая белая лапшичка, которая выглядит аппетитно и очень приятна на вкус. Её можно найти в любом супермаркете или азиатском магазине. ✅ Креветки Я предпочитаю брать уже очищенные, но если у вас есть время...

Привет-привет всем любителям вкусно покушать и побаловать себя чем-то необычным! Сегодня я поделюсь с вами секретом идеального соуса китайской кухни, который заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от счастья 😋 Этот рецепт настолько прост, что вы сможете приготовить его за считанные минуты прямо у себя дома! Представьте себе ароматный, пряный соус, идеально подходящий как для мяса или рыбы, так и для овощей – звучит аппетитно, не правда ли? ▌ Что вам понадобится: - Соевый соус (желательно светлый)...

Привет-привет всем любителям вкусно поесть! 😋 Сегодня я хочу поделиться с вами простым, но безумно вкусным рецептом салата из капусты, который вы точно захотите повторить снова и снова! ▌ Почему именно этот салат? Ну что тут скажешь – это настоящая находка для тех, кто любит хрустящую капусточку, свеженькие овощи и пикантную заправку! 🧅🥗 А еще он готовится за считанные минуты и идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. 🎉 ▌ Что нам понадобится? Для этого чудесного...

Привет-привет! 😊 Сегодня мы отправимся в гастрономическое путешествие по Китаю, чтобы узнать все секреты приготовления знаменитого блюда – цыпленка кунг пао (Kung Pao Chicken). Это невероятно ароматное блюдо с пикантным вкусом и хрустящей корочкой покорило сердца миллионов гурманов по всему миру! ▌ Что такое цыпленок кунг пао? Цыпленок кунг пао родом из провинции Сычуань, известной своими острыми блюдами. Блюдо получило свое название от губернатора династии Цин, которого звали Дин Баочжан, а "Кун Пао" было частью его официального титула...

КИТАЙСКАЯ КУХНЯ Привет-привет! 😊 Сегодня мы приготовим потрясающее китайское блюдо под названием "Свинья взрывает рот" или проще говоря – Го Бао Жоу 🤯 Это традиционное кушанье из провинции Шаньдун покорило сердца многих гурманов своей необычной кисло-сладкой ноткой и хрустящей корочкой! свинина с ананасами по-китайски ▌ Что понадобится? - 500 грамм свиной вырезки (или шеи) - Полстакана муки + полстакана кукурузного крахмала - Столовая ложка сахара - Чайная ложка соли - Щепотка черного перца - Пара...

Привет-привет! Сегодня мы отправимся в кулинарное путешествие по загадочной стране Китая и узнаем, что там особенного с нашим любимым лососем 😋 Лосось в Китае называют «юань ю», и он занимает особое место в сердцах местных гурманов. В отличие от западной традиции подавать лосося запечённым или приготовленным на гриле, китайцы предпочитают готовить рыбу особым способом – свежую, минимально обработанную термически, чтобы сохранить все её полезные свойства и вкусовые качества. Вот несколько секретов...