Кекс Шоколадный🍫 Вкус потрясающий, мега-шоколадный, влажный, нежный... Всегда его готовлю нам очень нравится.
Галета с клубникой❤
Лето самое время печь такие вкуснейшие пироги. Невероятно вкусная, ароматная, с золотистой корочкой галета получилась у меня. Мука- 300 гр. Сливочное масло- 180 гр. Холодной воды- 100 мл. Клубника- 400 гр. Картофельный крахмал- 1 ст.л. Сахар- 1-2 ст.л. Яйца- 1 шт. Соль- 1/4 ч.л. На рабочей поверхности смешать муку и соль. Холодное сливочное масло (из морозилки) натереть на крупной терке. Аккуратно смешать с мукой. В середине мучной сделать углубление, добавить холодную воду, быстро замесить тесто...
Яблочный пирог 🍎.
Рецепт вкуснейшего, мягкого, нежного и сочного пирога... Сливочное масло- 50 г. Яблоки- 3 шт. Сахар- 200 г. Яйца- 2шт. Ванильный сахар- 1 ч.л. Кефир- 250 мл. Сода- 1/2 ч.л. Мука пшеничная- 300 г. Сливочное масло растопить. Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром. Соду растворить в кефире. Влить кефир в яичную массу. Взбить до однородности. Добавить растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать. Муку просеять. Добавлять муку в тесто частями, аккуратно вмешивая...
Кекс Шоколадный 🍫
Вкус потрясающий, мега-шоколадный, влажный, нежный... Всегда его готовлю нам очень нравится. Маргарин- 200 г. Какао- 4 ст.л. Сахар- 1,5 ст. Молоко- полстакана. Мука- 2 стакана. Сода- ½ ч.л. Яйца- 4 шт. Ванилин- ½ ч.л. Изюм и орехи- по вкусу. Для глазури: Какао- 2 ст. л. Сахар- 2 ст.л. Сметана- 2 ст.л. Сливочное масло- 1 ст.л. В кастрюле растопить маргарин и добавить какао, сахар, молоко. Все перемешать и вскипятить, остудить. В массу добавить муку, соду, яйца, ванилин. По желанию можете добавить изюм и орехи (у меня грецкий орех)...