КЕТО-МЕНЮ

КЕТО-МЕНЮ. Шпаргалки на каждый день. Доброго времени суток, дорогие друзья! Или как говорит один популярный блогер: "Господа худеющие и нам сочувствующие!" Не будем долго страдать и плакать на тему того, что убрать лишние килограммы можно только при помощи жестких ограничений. Это все выдумки провокаторов) На самом деле, если приложить немного усилий и каплю кулинарной фантазии, то окажется, что иногда диета может оказаться вкуснее, чем привычный рацион. Сегодня будем готовить заливной пирог с курицей и капустой. Ингредиенты: Белокочанная капуста - 300 г Отварная курица - 250 г Куриный бульон - 50 мл Репчатый лук - 100 г Лук-порей - 100 г Масло топленое - 15 г Яйцо С1 - 1 шт Сметана 15% - 100 г Мука нутовая (или зеленой гречки) - 60 г Оливковое масло - 20 мл Разрыхлитель - 3 г Соль по вкусу 1. Лук и капусту мелко шинкуем и обжариваем на топленом масле 5-7 минут. Добавляем бульон и тушим до состояния мягкости. 2. Нарезаем кубиками куриное мясо (можно взять филе, можно мякоть бедра) и добавляем к капусте. Туда же отправляется мелко порезанный лук-порей. Тушим вместе 5 минут и даем остыть. 3. Для теста смешиваем яйцо с солью, оливковым маслом и сметаной. После добавляем муку и разрыхлитель. Получаем достаточно жидкую массу. 4. Форму для выпечки смазываем маслом при необходимости (у меня силиконовая, масло дополнительно не использую), выкладываем начинку и заливаем тестом. Можно начинку с тестом перемешать в отдельной емкости и уже потом выложить все в форму, чтобы тесто полностью пропитало начинку. Выпекаем 35-40 минут. Однако нужно помнить, что если вы хотите придерживаться КЕТО-протокола, то ваша порция на день - это 150-200 г, чтобы не выходить за рамки допустимой нормы углеводов. Для сторонников Правильного Питания разрешается кушать сколько хочется, конечно же, не выходя за рамки своей дневной калорийности) Приятого всем аппетита и до новых встреч 💫 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты. Ваша КетоРина ❤️ Салат "Капризный султан" Рыба с апельсинами Вариант вкусного кето-завтрака