Мясо с овощами в собственном соку.
Это блюдо сможет приготовить любой, так как нужно просто помыть, порезать и сложить овощи и мясо. Получается очень вкусно и просто и без добавления воды. Только есть одно условие, готовится мясо с овощами в казане, либо в кастрюле с толстыми стенками. Приступим. Сначала, помоем и порежем овощи и мясо. Мясо можно брать любое. Я чаще всего, использую либо говядину, либо свинину. Идеальный вариант добавить айву, но её сейчас нет, поэтому нужны жёсткие яблоки с кислинкой...