Завтраки

Яркая нереально вкусная Морковная тортилья Ингредиенты на 2 лепешки: • 2 средних моркови • 2 яйца • 70 гр сыра твердого • соль, сухой чеснок, паприка Приготовление: • морковь натереть • смешать все ингредиенты • сформировать лепешки • запекать 20мин на 180°. • остудить, выложить начинку (руккола, творожный сыр, скрэмбл)

Ватрушки с вишней - нежность в каждом кусочке Ингредиенты (на 8-10 шт.): Творог 5% - 300 г Яйцо - 1 шт. + 1 белок Мука (у меня рисовая) - 80 г Сахар - 1-2 ст. л. Соль - 1/3 ч. л. Ванилин - 1/2 ч. л. Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Начинка: Мягкий творог - 170 г Сахарная пудра - 1 ст. л. Желток - 1 шт. Вишня (свежая/размороженная) Как готовить? Соединить творог, яйцо, белок, муку, соль, ванилин и разрыхлитель - замесить тесто. Для начинки смешать мягкий творог, сахарную пудру и желток. Из теста сформировать шарики, обвалять в муке, сделать углубление, выложить начинку и добавить вишню. Выпекать 20-25 мин при 180°С.

Омлет с творогом на завтрак. -2 яйца -40 гр творога -помидор (на глаз) -сыр легкий 20 гр Приготовление: • Смешать яйца, творог, специи, вылить смесь на антипригарное покрытие (противень, сковорода). Сверху выложить порезанный помидор и сыр. • Можно жарить на сковороде или в духовке выпекать.

Омлет в духовке Продукты: Яйцо – 6 шт. Молоко – 300 мл Соль – по вкусу Масло сливочное – 20 г Приготовление: Смешиваем с помощью венчика яйца, молоко и соль. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выливаем яичную смесь. Выпекаем в духовке 30-40 при 180-190 градусах.

Вафли со шпинатом Нам понадобится: Яйцо 1 шт Греческий йогурт 30 гр Рисовая мука 40 гр Шпинат 30 гр Приготовление: Все смешать в блендере. Готовить в вафельнице или на сковороде, немного смазанной маслом, под крышкой до готовности, примерно 5-7 минут.