Еда и напитки

Материал содержит упоминания алкоголя. Возрастное ограничение 18+. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью. Не рекомендуется при беременности, заболеваниях, приёме лекарств, управлении транспортными средствами. Вы заметили, как в меню кафе, рядом с чаем и кофе, появился глинтвейн? Традиционный осенний напиток с ароматом корицы и гвоздики. Про корицу мы уже говорили. Про гвоздику, думаю, тоже напишем и обсудим вместе с вами. А сегодня завернемся в уютный плед, даже если вы на работе...

Восприятие яблочных косточек неоднозначно. Одни говорят - они полезны, так как в них йод. Другие считают, что яблочные косточки вредны. Кто прав? Разбираемся с опорой на науку. Но сначала - благодарность 😊 Друзья, благодарю вас за интересные комментарии и вовлеченность! Недавно мы обсуждали виноград , а именно пользу косточек винограда. Статью можно почитать на нашем канале. В комментариях возник закономерный вопрос: «А можно ли есть яблоки с косточками? Не вредны ли они?». Мне очень приятно...

В комментариях к предыдущей статье о пользе винограда был интересный вопрос: «А есть ли вообще разница между зелёным и чёрным виноградом с точки зрения пользы?» Вопрос отличный! Короткий ответ: да, разница есть. Рассмотрим, в чем именно, и дадим мини-тест: какой виноград выбрать для решения определенной задачи. Читайте до конца, чтобы получить максимум пользы. Многие думают, что чёрный виноград однозначно «полезнее», а зелёный — так, для вкуса. Но исследования это предположение не подтверждают...

Многие с детства слышали: «Не глотай виноградные косточки - живот заболит». Это поверье живуче, но есть ли ему научное объяснение? В комментариях к статье о пользе винограда мы с вами как раз затронули этот вопрос. Сегодня обсудим подробнее с опорой на результаты научных исследований. Напомним, что материал статьи носит исключительно информационный характер, не является рекомендацией к лечению и способом диагностики. По всем вопросам, связанным с изменением самочувствия, коррекцией питания, обязательно обращайтесь к специалистам...

Вокруг винограда сложилось множество утверждений о его «целебных» свойствах. Насколько эти заявления подкреплены наукой? Сегодня мы обсуждаем одну из самых популярных в мире ягод - виноград. А помогут нам специалисты Национального научно-исследовательского центра винограда Республики Крым, ученые Иранского университета медицинских наук, эксперты медицинского факультета Бостонского университета. Ссылки на источники представлены в квадратных скобках по тексту статьи, а перечень источников - в конце статьи...

Сегодня у меня внезапно случился яблочный пирог с корицей. Если честно, я вообще не кулинар, и готовлю весьма посредственно. Поэтому рецепт пирога рассказывать не буду. Но расскажу об одном ингредиенте, который оказался не так прост, как кажется. И да, это корица. Как обычно, у нас здесь все по науке. В конце статьи есть список использованных источников. Изучайте, проверяйте, доверяйте только проверенным данным. Напомню, что представленная информация носит исключительно просветительский характер, не является способом диагностики и лечения...