Разбор состава популярных продуктов

Я не буду больше ничего разбирать! Ага, как же. Рука сама непроизвольно тянется зафиксировать состав в галерею телефона. А тут сразу четыре шоколада оказалось дома. Как не разобрать? Милку уже разбирали. А вот оставшиеся два посмотрим. Скажу сразу - Ritter Sport фотографировала только один(с миндалём). Тут как-то все просто: Сахар Масло какао Тёртое какао Сухое цельное молоко Лактоза(привет аллергикам) Сухое обезжиренное молоко Молочный жир Эмульгатор - соевый летицин И - ядра миндаля Ничего серьёзного...

Знаю, что многие покупают творожные сырки этой компании, которая ранее была известна под названием Александров. Перепробовала почти все их вкусы, но именно этот нравится больше всего. Их десерты - отдельная история. Изменилось ли качество после ребрендинга? Начнём с начинки: Творог Сахар Сливочное масло Экстракт ванили...

Вернёмся к сладкому. Сейчас такой богатый ассортимент шоколада всех сортов и вкусов, но я все также предпочитаю молочный с цельными орешками. Чаще вижу шоколад с дроблеными орехами, но это уже совершенно не тот вкус. Давайте посмотрим на состав популярной Милки. Поехали: Сахар Фундук цельный обжаренный Какао масло Какао тёртое Сухое цельное молоко Сухая молочная сыворотка Сухое обезжиренное молоко Молочный жир Эмульгаторы - соевый летицин и Е476(полиглицерин - производится из касторового масла или семян клещевины)...

Летние разборы подъехали - на очереди шашлык. Готовое маринованное мясо тоже изредка берём. Опираюсь на отзыв подписчицы - мясо вкусное. Но нас больше интересует состав. Начнём с простого по традиции: Свинина Вода Сушёные овощи - лук, чеснок, паприка, томаты, петрушка; экстракты специй и сами специи - красный/чёрный перец, орегано, кориандр, кумин. Усилитель вкуса - глутамат натрия(разбирали - нестрашно) - просто соль натрия, главное - не увлекаться. Ароматизаторы - никаких подробностей. ...

В связи с покупкой нового духового шкафа дома началась пора выпечки. Купили для сравнения две упаковки бездрожжевого слоёного теста от разных производителей. На первый взгляд отличия не сильно заметны, если только в формате хранения и немного по цвету. Обо всём по порядку. Начнём с составов, а после покажу, как оба вида теста повели себя при выпекании. Состав кажется длинным, но основа состоит из четырёх компонентов: Мука Вода Маргарин Соль И отдельно по маргарину: Растительные дезодорированные...

Вернёмся к бараночным изделиям. Я помню про просьбу посмотреть состав сушек производителя Семейка Озби. Позавчера в Пятёрочке как раз и вспомнила, когда увидела эти сушки. Останкинские сушки не покупала уже давно, а Вы мне напомнили про них. Давайте смотреть: Мука Вода Сахар Масло растительное Соль Прессованные дрожжи Ароматизатор Ванилин Молотые стручки ванили Всё. Тут даже придраться не к чему. Ароматизатор - и тот вероятнее всего натуральный(что-то вроде ванильного концентрата)...