Десерты и напитки

✅ На заметку. Для десерта подойдут плотные груши, например сорт "конференция". Количество сахара зависит от предпочтений и сладости вина. Специи можно добавлять или убавлять по желанию, используя бадьян, лимон, ваниль и т.д. 📝 Нам понадобится: ✓ Груши - 6 шт. ✓ Вино красное - 500 мл. ✓ Сахар - 200-250 гр. ✓ Гвоздика - 4 бутона. ✓ Корица - 2 палочки. ✓ Апельсин - 1 шт. ✓ Мороженое. ✓ Хорошее настроение! 👨‍🍳 Как готовить: ✓ В сотейнике смешать вино, сахар и специи, добавить крупно нарезанную цедру апельсина и сок апельсина...

✅ На заметку. Этот простой рецепт может быть приготовлен и с другими плотными ягодами или фруктами - черешней, сливой, яблоками. В некоторых рецептах вместо молока используются сливки. Иногда советуют запекать пирог в два этапа - сначала влить небольшое количество теста и подержать в разогретой духовке 10 минут, чтобы оно слегка зарумянилось. Потом уже на подпеченное тесто выложить ягоды и залить оставшимся тестом. 📝 Нам понадобится: ✓ Яйца куриные - 4 шт. ✓ Сахар - 120 гр. ✓ Мука - 80 гр. ✓ Молоко - 250 мл...