Есть у нас потрясающее место – русский магазин «Елисеевский», мои постоянные читатели уже наслышаны о нем. Хочу поделиться своими наблюдениями за прилавками и чего в магазине с избытком «для русских». Сыр, творог, глазированные сырки. Не могу не рассказать вам о прилавке с творогом, сырами и глазированными сырками. Я не большой любитель всего этого, но знаю, что творог полезен для здоровья: является прекрасным источником белков, витаминов группы В и здоровых жиров, а также различных минералов. Хорошо,...
Новый год деревьев : праздник Ту би-шват в Израиле! 5 и 6 февраля празднуется Ту би-шват (изр. ט"וּ בִּשְׁבָט ) – национальный еврейский праздник, отмечаемый в 15-й день еврейского месяца шват. Его также называют «Рош ха-Шана ла'Иланот» (ивр. ראש השנה לאילנות), буквально «Новый Год деревьев». Это пора, когда самые раннецветущие деревья в Земле Израиля пробуждаются от зимнего сна и начинают новый цикл плодоношения! В эти дни принято пробовать до 30 видов плодов, включая сухофрукты и орехи, накрывать на стол, петь и танцевать. Верующим людям нужно читать Тору и молится, а также весело встречать праздник в шумной компании близких.
Посетила Елисеевский (прим. авт.: сеть "русских" магазинов в Израиле) вновь для того, чтобы ответить читателям на интересующий вопрос: идентичные ли составы у сладостей в России и в Израиле? Итак, состав Алёнки: Вы, наверное, не заметили, что в прошлой статье мы обсуждали конфеты на развес. На конфетах в единичном экземпляр редко пишется куча информации от производителя до таблицы калорийности, – эта информация обычно пишется на целой упаковки. Для вас я нашла такую: Переведём: Более того, хочу...
Просили рассказать про русские сладости в Израиле? Я не только расскажу, но и покажу! Сегодня я пришла в магазин Елисеевский – сеть магазинов в Израиле с российскими, украинскими и белорусскими товарами. Сотрудники преимущественно русскоговорящие, покупатели тоже. Цены, относительно рынков, арабских супермаркетов и израильских гипермаркетов, выше среднего. Но есть милая душе продукция вроде пельменей, лечо и глазированных сырков, за которые при переезде в Израиль люди готовы отдать любые деньги...
Что вы знаете о восточных сладостях? Только то, что это тесто-медово-ореховые изыски, которые ещё и поливаются сиропом. А ведь у каждой сладости востока есть история! Начнем с моего любимого: Кнафе! Что это – кнафе? Кнаф / кунафа / кнафе / канафех / конафи – как угодно – сладкое блюдо арабской (восточной) кухни. В интернете много информации о том, что это турецкое, персидское и даже армянское блюдо. Сейчас сложно найти достоверную информацию, но распространено две версии: десерт родом из древнего...