Найти в Дзене
Биоактивные добавки и минералы

Биоактивные добавки и минералы

В этом разделе собраны уникальные технологии получения и исследования биоактивных материалов, биоактивных добавок (БАДов), продуктов, обогащенных такими минералами
подборка · 25 материалов
2 месяца назад
КАК ПРОДЛИТЬ АКТИВНОСТЬ ПОЖИЛЫХ КОШЕК
По данным Центра изучения питания и благополучия животных, Россия занимает третье место в мире по численности домашних кошек после Китая и США. Проведенная в 2023 году Всероссийская перепись домашних животных показала, что наше население содержит около 50 млн. кошек. Из них почти 10% (т.е. 5 млн.) – это пожилые питомцы. Обычно, согласно установленным классификациям, к пожилых относят кошек старше 11-12 лет. Это примерно соответствует возрасту человека 60 - 64 года. Хотя ученые считают, что первые признаки старения могут появляться у кошек уже в возрасте 7-8 лет...
2 месяца назад
КАК ПОВЫСИТЬ УРОЖАЙНОСТЬ САЛАТА МАНГОЛЬД
Вопросы интенсификации сельского хозяйства имеют для нашей страны актуальное значение. Cоздание высокопродуктивного и устойчивого к изменениям природной среды сельского хозяйства Указом Президента России от 18.06.2024 №529 отнесено к приоритетным направлениям научно-технологического развития. Одним из перспективных способов повышения урожайности растений является применение регуляторов (стимуляторов) роста, основанных на жидких биоактивных растворах. Однако создание качественных и эффективных жидких регуляторов роста остается непростой научной и технической задачей...
1716 читали · 4 месяца назад
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ. ЕДА ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ
Овощной салат уже давно перестал быть простым и скучным гарниром к мясу или рыбе. Сегодня он становится полноценным инструментом, из которого можно собирать питательный и полезный конструктор еды под разные задачи: энергию, иммунитет, спокойный сон, хорошую кожу, витаминный баланс и пр. Такие салаты называют “функциональными”. Они не просто насыщают наш организм, но и обеспечивают получение положительного здорового эффекта. По данным Роспотребнадзора и Роскачества России, недостатком различных витаминов и минералов сегодня страдают около 80 % россиян...
110 читали · 4 месяца назад
МИРОВОЙ РЕКОРД НАСЫЩЕНИЯ ТОПИНАМБУРА СЕЛЕНОМ
Селен входит в состав более 20-ти жизненно необходимых человеку биологически активных микроэлементов. Он участвует в регуляции обмена веществ, в окислительно-восстановительных процессах, крайне необходим для нормального функционирования иммунной системы. Селен применяют для противодействия вирусным инфекциям, ВИЧ, используют как мощное противораковое средство. Самым безопасным способом получения селена человеком является его прием вместе с продуктами питания. Создание, так называемых, функциональных пищевых продуктов (т...
125 читали · 8 месяцев назад
Ожирение школьников. Тихая эпидемия
Ожирение детей и подростков сегодня называют “тихой эпидемией”. Оно не гремит заголовками, как войны или кризисы, но уже сейчас меняет будущее целых поколений. Особенно заметна эта проблема в школьной среде. Именно здесь формируются привычки, которые потом влияют на всю жизнь. Несколько десятилетий назад ожирение у школьников считалось редкостью. Сейчас лишний вес - почти норма. По данным экспертов, в настоящее время в России более 1,5 млн детей страдают ожирением и болезнями пищеварения. За 20 лет ожирение подростков выросло в 6 раз и стало угрожать здоровью нации...
770 читали · 10 месяцев назад
ТАИНСТВЕННАЯ МЕДЬ. ПОЧЕМУ ЭТОТ ЭЛЕМЕНТ ТАК ВАЖЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА
Когда речь заходит о микроэлементах, жизненно необходимых для нашего здоровья, многие сразу вспоминают о железе, магнии или витамине D. Медь, остается, пожалуй, самой таинственной, несмотря на её жизненно важное значение для человеческого организма. Давайте рассмотрим удивительные свойства меди и её роль в поддержании здоровья. Медь (Cu) – это микроэлемент периодической таблицы Менделеева с номером 29. В обычной жизни медь представляет собой пластичный металл розово-красного цвета, из которого делают провода, трубки, прутки...