Рыба

Что приготовить на ужин? - вечная проблема. Макароны были вчера на обед, гречка на ужин… котлеты приелись, рагу было на днях… Порылась в морозилке и нашла горбушу и брокколи. Решила пофантазировать и приготовить запеканку. За основу взяла картошку. Настругала ее тонкими слайсами с помощью картофелечистки (как на чипсы). Горбушу нарезала кусочками и уложила поверх картошки. Украсила брокколи и тертым сыром. Соль и перец отправились туда же. Накрыла фольгой и отправила в духовку. Запекала при 180 С до мягкости картошки (примерно 20 минут). На 4 порции ушло: ▫️картофель - 4 шт ▫️горбуша - 400 г ▫️брокколи - 200 г ▫️сыр - 80 г Пока ела, в голову пришла мысль, что можно еще немного сливок добавить. Так и картошка быстрее пропечется и рыбка нежнее будет. Получилось очень вкусно! А главное быстро и не трудозатратно. Пожалуй включу это блюдо в своё меню 👌🏻 Видео не снимала, но фоточки сделала. Всем хорошего настроения и приятного аппетита! Поставьте ❤️🙏🏻 если было полезно. Вам все равно, а мне приятно 😄 Подписывайтесь на мой канал 🌎 RuTube https://rutube.ru/channel/24206524/ и получайте самые вкусные рецепты первыми. Индирка Хомячит в Соц. сетях: 📲 Дзен - https://dzen.ru/indira_food 📲 ВК - https://vk.com/indira_food #индиркахомячит #простыерецепты #горбуша #брокколи #запеканка #ужин