Вегетарианские энчилады с легкой сальсой из помидоров
Эти энчилады наполнены яркой смесью жареной кукурузы, цукини и перца, смешанных с острым сыром и черной фасолью. Полейте сальсой из помидоров, запеките, и ужин готов! Что касается начинки для этих энчилад, то это яркая смесь жареной кукурузы, цукини и перца, смешанная с острым сыром, черной фасолью и оттенком тмина. Когда его заворачивают в кукурузные лепешки, заливают сальсой и запекают до появления пузырьков, вы получаете приятное для публики блюдо, которое одинаково удовлетворит вегетарианцев и всеядных...