Выпечка без глютена🥧

Сегодня расскажу вам рецепт вкусного веган печенья на аквафабе (бульоне от нута). Оно подойдет тем, кто не ест яйца по какой либо причине, а так же для безглютенового питания. Приготовила печенье просто из любопытства и оно мне сразу же понравилось. Мягкое, вкусное печенье, почти из ничего )) Ну как такое не приготовить? Ингредиенты: Бульон после варки нута можно порционно заморозить. Я сварила нут месяц назад, весь бульон заморозила. Сейчас использую Как готовить: Все сухие ингредиенты смешать Взбить аквафабу в течение 3 минут Теперь смешиваем жидкие, кроме лимонного сока...

Испекла 2 пирога из муки зеленой гречки с брусникой. Первый оказался суховатый, а второй получился гораздо лучше. Разница в рецепте двух пирогов не большая и есть один нюанс. Сейчас все расскажу. 🔸В рецепте использовала сахар. Я его ем, но хочу потихоньку отказываться. Заменители сахара не использую т. к. считаю, что они такое же зло, как как обычный сахар. Если отказываться, так отказываться и не пудрить самой себе мозги мнимой нейтральностью. Отвлеклась. Давайте готовить)) Друзья, заранее прошу поддержать лайком и подпиской, если ещё не подписаны...

Всем привет! В этой статье напишу, вернее, напомню ранее опубликованные рецепты куличей без глютена. • Первый рецепт подойдет тем, кто ест сметану. Когда-то это был мой любимый рецепт )) Со временем перестала употреблять кисломолочку и на том все закончилось. Теперь буду долго вспоминать эти куличи и делать репосты своих же записей. Хочу, что бы его увидели как можно больше людей увидели этот замечательный рецепт. • Второй рецепт кулича на кокосовой муке. Тоже вкусно, но непривычно. Кокосовая мука имеет специфический вкус...

Сегодня напомню вам рецепт своего любимого яблочного пирога. 🔸Естественно, он будет без этих злополучных белков, которые я не в силах усвоить (см название статьи) 🔸Готовлю его из любых кислых яблок какие есть на данный момент. Сегодня у меня домашние, садовые яблоки Пошаговый рецепт: Яйца смешиваем с сахаром. Можно вилкой или ручным венчиком Добавляем мучную смесь. У меня с разрыхлителем Добавляем соду, масло Добавляем нарезанные яблоки, перемешиваем. Чуть лимонного сока (уксуса яблочного) Перекладываем тесто в форму, предварительно смазав ее маслом и посыпав мукой...

🌪 готовится оно быстро, а съедается еще быстрее)) 🌸 5 минут на замес и 12 минут на выпечку и все! 🚀🍽 🌼 продукты все простые, которые найдутся у любой хозяйки 🍘 кажется это печенье напоминает школьный коржик. Правда его вкус я забыла много лет назад, но внешне, на разломе кажется очень похож )) Давайте скорей готовить: Берем яйцо, сахар - взбиваем в течение одной минуты. Добавляем щепотку соли, соду (можно разрыхлитель), масло - перемешиваем. Добавляем уксус и муку. Замешиваем тесто. ...

Коллега загрузил фотографии вафель в свой аккаунт.   Разумеется пшеничные, но все равно чертовски вкусно выглядящие! )) Лайкнула ❤ Еще хотела написать комментарий, что бы на работу принес - попробовать, потом постеснялась и не стала. А он взял и принес, представляете? Всех девочек угостил, кроме меня. Говорят вкусные. Ну да, я в этом не сомневаюсь)) Тоже захотелось вафель, причем срочно. Вечером пришла домой, достала свою доисторическую вафельницу и начала готовить тесто. Взбила яйца с сахаром...