Готовим с FSB
Готовим с FSB. Свои рецепты предоставил шеф-повар ресторана VESNA Novaya Riga Евгений Коновалов. Ингредиенты:
Микс-салат 30 гр.
Тыква, запеченная с ароматными травами 80 гр.
Шпинат свежий 15 гр.
Утка копченая 30 гр.
Сыр Шавру 40 гр.
Сыр Филадельфия 20 гр.
Тыквенные семечки 5 гр.
Заправка мед-соя 20 гр.
Инжир 30 гр.
Соль. Оливковое масло. Способ приготовления:
В микс-салат добавляются небольшие куски запеченной тыквы и свежий шпинат. Затем копченая утка нарезается тонкими слайсами и выкладывается сверху по кругу...