Рёбрышки в духовке. Мы часто покупаем грудинку для засолки. Иногда так получается,что грудинка хорошая,с большим количеством мяса и тонкой шкуркой,но с ребрышками. Тогда мы эти рёбрышки запекаем в духовке. Подсмотрела я это блюдо в ресторане . Блюдо очень вкусное,а времени и трудозатрат не требуется. Рёбрышки нарезала,посолила,поперчила,почесночила и в духовку на 40 минут. Готово! Жаль,что фото не передаёт аромат!
3 года назад