Предупреждение гурманам: Узбекская кухня вызывает привыкание. Личный опыт пищевой эйфории
Знакомо это чувство? Вы едете в новую страну с тайной надеждой: а вдруг я найду там то самое блюдо, тот самый вкус, который перевернет мое представление о еде? Если ваша цель — Узбекистан, готовьтесь: гастрономическая революция неизбежна. Здесь еда — это не просто прием пищи. Это религия, искусство и главный повод для гостеприимства. Забудьте о легких перекусах и салатиках. Узбекская кухня — это гимн щедрости, который бьет точно в сердце и навсегда остается в памяти вкусовыми воспоминаниями. Я прошел...