Все обо всем

Южная Корея, страна вишневых деревьев, буддистских храмов и рыбацких деревень, а так же одна из самых технологичных стран, славится своей кухней. Известно, что острые продукты дольше сохраняют свое качество, что было необходимо в условиях теплого и влажного климата Кореи, поэтому большая часть блюд отличается острым вкусом и характерным красно-оранжевым цветом, которые возникают из-за обильного добавления пряностей (в особенности красного перца, который появился в стране в 16 веке благодаря португальцам)...

Иностранцев часто удивляют такие блюда русской кухни, как окрошка, холодец или кисель. Тем не менее в мире есть намного более странные блюда, которые вы вряд ли решитесь попробовать. Балют, или «яйца с лапами» - достаточно популярное восточное блюдо, несмотря на его внешний вид. Оно представляет из себя оплодотворенное утиное яйцо, в котором находится уже почти сформированная птица с перьями и клювом. Чем меньше срок инкубации яйца, тем более нежное его содержимое. Оптимальным принят срок примерно 16-17 дней...

Хотите открыть для себя новые вкусы? В России достаточно много фруктов, и уже становится трудно удивить кого-то яблоками, грушами, персиками и даже кумкватом. Но иногда так хочется чего-то необычного. Эта статья расскажет про 6 экзотических фруктов, которые Вы должны попробовать. В закрытом виде этот фрукт больше напоминает странного вида орех. Однако, в отличие от ореха, под кожицей у него находится нежная мякоть белого цвета с характерным кисло-сладким вкусом. В очищенном виде мангостин похож на мандарин, но делить его на дольки не рекомендуется, так как плод просто раздавится...