Что делает кофе с мозгом, а чай — с вашим сном? Простое объяснение
Утром — чашка кофе. Вечером — кружка чая. Мы это делаем по привычке. Но эти напитки — не просто утренний ритуал. Они действительно влияют на мозг: на память, внимание, настроение и даже сон. Что происходит внутри нас после каждого глотка — разберём по-человечески. Коротко, понятно, без мифов. Кофеин блокирует действие аденозина — вещества, которое сообщает мозгу: «пора притормозить». Пока аденозин выключен — бодрствуем, работаем, не клюём носом. Но чем чаще и больше мы пьём кофе, тем быстрее мозг привыкает...