Факты из книг

Круассан, багет, улитки, сыр…Французская кухня знаменита этими продуктами, но не только! Ее история не менее интересна, чем приключенческие романы, и полна неожиданностей. Историк Лоик Бьенасси в своей новой книге «Большая история гастрономии. Кулинарное искусство Франции: от Средневековья до Новейшего времени» развеивает главные мифы об истории французской кулинарии и рассказывает, как дело обстояло на самом деле: как появились круассаны и багеты, какова еда была на вкус в разные эпохи и кто придумывал знаменитые французские блюда...

Каждый человек — огромный уникальный мир, он больше, чем все маски и модели поведения. И мы, как магниты, притягиваемся и отталкиваемся друг от друга разными гранями личности. В своей книге «На грани личности. Дневник практического психолога» психолог Анна Ефимкина рассказывает о 21 типе личности, а точнее, о стороне личности, ведь каждый может найти в себе не один описываемый тип. Делимся описаниями пяти таких типов из книги. Может быть, среди них есть ваша грань? Общие черты: Невероятно харизматичны...

Новый год — время новых начинаний, привычек и планов. Если вас давно зовут горы, возможно, самое время откликнуться? Кто лучше поймет вас, как не альпинист Олег Кирьянов, который десять лет назад «случайно заскочил» на горный перевал и с тех пор покорил все семитысячники бывшего СССР? Делимся его советами из книги «Горная зависимость», которые помогут успешно взойти на гору. Ответить на этот вопрос исчерпывающе невозможно. У каждого альпиниста свой ответ, чаще всего такой: «Меня туда тянет», или такой: «Просто нравится»...

В эпоху Интернета кажется, что все ответы можно найти в «Википедии», но некоторые вопросы по-прежнему требуют глубокого размышления. Когда пора менять работу? Брак должен быть один на всю жизнь? Нам легче найти решение, дискутируя на эти темы с другими, ведь в споре рождается истина. Но не всегда дискуссия протекает спокойно. В своей книге «Сократ в кроссовках: искусство задавать хорошие вопросы» Элке Висс предлагает несколько инструментов для того, чтобы вести разговор в более конструктивной манере, опираясь на методы древнегреческого философа Сократа...

В нашей стране едва ли найдется человек, который бы не видел фильм «Ирония судьбы, или С легким паром!». Эта картина вышла в эфир 1 января 1976 года, и вот уже полвека «в домах, похожих друг на друга, как граненые стаканы» люди готовятся к встрече Нового года и накрывают на стол вместе с Женей Лукашиным и Надей Шевелевой. Но сегодня мало кто знает, что эту картину сняли по одноименной пьесе. К 50-летнему юбилею истории издательство «Азбука» выпустило в продажу подарочное издание книги «Ирония судьбы, или С лёгким паром!» Э...

14 декабря 2025 года исполняется 200 лет с момента мятежа декабристов на Сенатской площади. Это событие до сих пор вызывает споры среди исследователей о причинах, плане, ходе и итогах восстания. Но история — это не только и не столько даты и схемы, это люди, которые ее творят. Кем же были декабристы и как складывалась их жизнь? Об этом рассказывает в своей новой книге петербургский историк Анджей Иконников-Галицкий. В преддверии годовщины восстания мы вспомним о судьбах четырех из них. «Один из самых оригинальных умов», — так отзывался Александр Сергеевич Пушкин о Павле Ивановиче Пестеле...