Не водою единою… как санаторий в Ессентуках напомнил Грецию
В санатории день обычно начинается и заканчивается водой. Минеральной. Тёплой. Лечебной. Она задаёт ритм — телу, мыслям, даже дыханию. И вдруг — греческий ужин. Я взяла по ложечке каждого блюда. Не из осторожности — из уважения. Как будто проверяла: узнаю ли вкус? И узнала. Не страну, не маршрут, не фотографии — а то самое ощущение, ради которого когда-то ехала. Спокойствие. Простота. Солнечность. Вкус, который не торопит. Когда-то у меня был цикл о Греции. Тогда это было путешествие. А сейчас — лечение...